دجاج بالزبدة

1. جمع المكونات.

2. في وعاء متوسط ​​الحجم، ضعي قطع الدجاج وأضيفي إليها عصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقتين صغيرتين من مسحوق الكاري.

3. اخلطي المكونات لتتغطى الدجاجة، ثم غطيها واتركيها جانبًا.

4. في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة، قومي بتسخين زيت الزيتون المتبقي مع ملعقة كبيرة من الزبدة.

5. أضف البصل والثوم والزنجبيل وقلبهم لمدة دقيقة واحدة.

6. أضيفي باقي مسحوق الكاري والزبدة وقلبي جيدًا.

7. أضيفي الفلفل والملح ومعجون الطماطم واخلطي جيدًا واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

8. قومي بتقليب قطع الدجاج المتبلة مع عصائرها في المقلاة.

9. أغلي الدجاج، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 11 إلى 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج تمامًا إلى 165 درجة فهرنهايت كما تم اختباره باستخدام ميزان حرارة فوري.

10. أضيفي الكريمة الثقيلة واخلطي المكونات واتركيها على النار لمدة دقيقة أخرى.

11. أطفئ النار واترك الدجاج يرتاح لمدة 2 إلى 5 دقائق.

12. قدم الدجاج فوق الأرز البسمتي.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!