لقد قمنا بشراء ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew حتى يتمكن المراجع من اختبارها. تابع القراءة لمعرفة المراجعة الكاملة للمنتج.
هناك عدد من أدوات القهوة التي تساعدكتحضير قهوة جيدة في المنزلتتضمن بعض هذه العناصر الماء ذي المذاق الجيد، وأدوات القياس، وربما تكون إحدى الأدوات الأكثر أهمية هي المطحنة. تعد المطحنة ضرورية بشكل خاص للتخمير المنزلي لأنها تسمح لك بالحفاظ على حبوب البن الخاصة بكالحبة الكاملةتشكل حتى الوقت الذي تخطط فيه لتحضير القهوة. هذا يحافظ على حبوب القهوة الخاصة بكطازجة لفترة أطول، حيث تبدأ حبوب البن المطحونة في التلف بشكل أسرع بكثير من حبوب البن الكاملة. تمنح ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew للمستخدمين القدرة على طحن حبوب البن وتحضير قهوتهم باستخدام المطحنة المدمجة بها. على مدار عدة أسابيع، جربت هذه الماكينة واختبرت مطحنتها وإعدادها وسهولة تنظيفها وأدائها العام. استمر في القراءة لمعرفة ما وجدته.
شجرة التنوب تأكل / شايان إلويل
التصميم: تصميم مدمج وفريد من نوعه
تم تصميم ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew بشكل فريد من نوعه حيث أنها على شكل مستطيل. توجد المطحنة أعلى الماكينة، كما أن إبريق الماكينة موجود بالكامل داخل الماكينة.صانع القهوةإنه صغير الحجم للغاية، حيث يبلغ قياسه 7 × 11.25 × 8 بوصات، لذا فمن السهل العثور على مكان له على طاولة المطبخ أو حتى تخزينه في خزانة. كما أنه خفيف الوزن للغاية، لذا يمكنني نقله بسهولة في مطبخي ومنزلي إذا أردت نقله إلى المكتب المنزلي طوال اليوم.
تستخدم ماكينة صنع القهوة هذه مطحنة شفرة بدلاً من مطحنة نتوءات، مما يؤدي إلى حجم طحن أقل اتساقًا نسبيًا.
صُنعت ماكينة صنع القهوة هذه من الفولاذ المقاوم للصدأ مع بعض اللمسات البلاستيكية السوداء. بشكل عام، إنها ماكينة جذابة بمظهر عصري. يوجد زر بدء في المقدمة وقرص يسمح للمستخدم باختيار ما إذا كان يستخدم حبوب البن المطحونة أو الكاملة. كما توفر خيار اختيار حجم الحصة (من 1 إلى 4 أكواب).
عملية الإعداد: الإعداد السريع
تطلب إعداد ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew غسل جميع الأجزاء القابلة للإزالة، بما في ذلك غطاء المطحنة وسلة المطحنة وفلتر القهوة والقارورة. بعد الغسيل، قمت بتشغيل دورة غسيل سعة 4 أكواب من الماء لتجهيز الماكينة. استغرقت هذه العملية بالكامل حوالي 10 دقائق، وهو ما بدا سريعًا للغاية.
لاستخدام الماكينة، قمت بسكب الماء في خزان المياه (الموجود على جانب الماكينة)، ثم صببت حبوب البن بالكامل في المطحنة الموجودة في الأعلى، ثم أعدت غطاء المطحنة، واخترت إعداد إنتاج القهوة على القرص، ثم ضغطت على زر البدء. شرعت الماكينة في طحن الحبوب، وبعد ذلك مباشرة بدأت في تحضير قهوتي.
شجرة التنوب تأكل / شايان إلويل
الأداء: قهوة متوسطة، غلة صغيرة
تتمتع ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew بالقدرة على طحن حبوب القهوة الكاملة قبل تحضيرها مباشرةدفعة من القهوةومع ذلك، لم أكن معجبًا جدًا بآلة Chefman على الرغم من هذه الميزة. قد يكون جزء من المشكلة متجذرًا في المطحنة نفسها. تستخدم آلة صنع القهوة هذه مطحنة شفرة بدلاً من مطحنة ذات نتوءات، مما يؤدي إلى حجم طحن أقل اتساقًا نسبيًا. يمكن أن يؤثر هذا بشكل كبير على طعم القهوة.
مع العلم بذلك، ما زلت أعطي ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew فرصة عادلة. لقد جربت مجموعة متنوعة من الحبوب باستخدام هذه الماكينة، من الحبوب عالية الجودة إلى الحبوب الأقل تكلفة. في النهاية، كان طعم القهوة متشابهًا إلى حد كبير في كل مرة. لم يهم حقًا نوع الحبوب التي استخدمتها، حيث انتهى الأمر بمذاق متوسط للغاية.
قد تكون ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew خيارًا غير مكلف لماكينة صنع القهوة متعددة الأغراض، ولكن المطحنة تفتقر إلى الجودة اللازمة لتحسين طعم القهوة الناتجة بالفعل.
من حيث التخصيص، هناك خياران لضبط كمية القهوة التي ينوي المستخدم تحضيرها. هناك أيضًا خيار لتحديد القهوة المطحونة مسبقًا إذا لم يكن لديك حبوب كاملة في المنزل. لقد جربت كل هذه الإعدادات، باستخدام قهوة مطحونة مسبقًا وحبوب كاملة، ومرة أخرى، لم أجد فرقًا كبيرًا في المذاق ربما بسبب المطحنة ذات الجودة الرديئة.
من بين العيوب الأخرى لهذه الآلة أنها لا تستطيع تحضير أكثر من أربعة أكواب من القهوة في المرة الواحدة. وهذا لا يمثل كمية كبيرة من القهوة لعائلة. أما بالنسبة لأسرة واحدة أو زوجين، فمن المفترض أن تكون الكمية كافية.
من بين المزايا التي تتمتع بها ماكينة صنع القهوة هذه هي خاصية الحفاظ على سخونة القهوة، والتي أقدرها دائمًا في أي ماكينة صنع قهوة. حيث يمكنها الحفاظ على سخونة القهوة في الكوب لمدة 30 دقيقة تقريبًا. كانت هذه ميزة رائعة، لذا تمكنت من العودة لشرب فنجاني الثاني، وكان لا يزال دافئًا.
شجرة التنوب تأكل / شايان إلويل
سهولة التنظيف: من الصعب تنظيف منطقة المطحنة، اغسلها يدويًا فقط
من الصعب جدًا تنظيف ماكينة صنع القهوة هذه. سلة الطحن وفلتر القهوةيجب غسلها بعد كل استخدام. أولاً، وجدت أنه من الصعب جدًا إزالة سلة المطحنة من الماكينة. ثم كان الوصول إلى جميع أركان وزوايا السلة تحديًا آخر. كان من الملائم أن تكون السلة قابلة للإزالة، لكن كان من الصعب تنظيفها.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أيضًا تنظيف القارورة وغسلها يدويًا. كما يجب مسح لوحة التسخين بانتظام لمنع البقع.
السعر: غير مكلف
إن ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew غير مكلفة إلى حد ما نظرًا لأنها تطحن حبوب البن بالإضافة إلى تحضير القهوة. يبلغ سعرها حوالي 100 دولار، ولكنك تحصل على ما تدفعه مقابل هذه الماكينة. إن المطحنة ليست الأفضل جودة ونتيجة لذلك فإن القهوة ليست مميزة للغاية.
شجرة التنوب تأكل / شايان إلويل
ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew مقابل ماكينة صنع القهوة Breville Grind Control
بريفيلي التحكم في الطحن:البريفيلي ذا جرايند كنترولتحتوي ماكينة صنع القهوة أيضًا على مطحنة مدمجة تقع في الجزء العلوي من الماكينة. يتم بيعها بالتجزئة بسعر أعلى بكثير من Chefman بحوالي 300 دولار. ومع ذلك، فهي استثمار يستحق الثمن إذا كنت ترغب في مطحنة قهوة عالية الجودة متعددة الأغراض. تقدم العديد من الخيارات لتخصيص قهوتك ومطحنتك. كما تحتوي علىمطحنة القهوة، والتي يقال أنها أفضل من ماكينة الطحن.
في هذه الحالة، على الرغم من أن Breville أكثر تكلفة بالتأكيد، إلا أنها توفر عددًا من الميزات التي يفتقر إليها Chefman مما يجعلها تستحق الاستثمار.
الحكم النهائي
هل يمكنك تخطي ذلك إلا إذا كانت الميزانية هي الأولوية القصوى.
قد تكون ماكينة صنع القهوة Chefman Grind and Brew خيارًا غير مكلف لماكينة صنع القهوة متعددة الأغراض، لكن المطحنة تفتقر إلى الجودة اللازمة لتحسين طعم القهوة الناتجة. تجنب شراء هذه الماكينة إلا إذا كانت الميزانية هي الأولوية القصوى واستثمر في ماكينة صنع القهوة ذات مطحنة عالية الجودة.