ما هو مشروب القرفة؟

شراب القرفة هو مشروب كحولي حلو المذاق، له غالبًا مذاق حلوى القرفة الحارة، على الرغم من أن بعض المشروبات الكحولية لها مذاق يشبه لفائف القرفة. تختلف المكونات وعملية صنعه حسب العلامة التجارية؛ حيث يستخدم الكثيرون نكهات وألوانًا صناعية. يتم إنتاجه في الغالب في الولايات المتحدة ودول شمال أوروبا، حيث يتم استهلاكه أيضًا في أغلب الأحيان. بمجرد تذوقه لأول مرة، يصعب مقاومة شراب القرفة بسبب نكهته الحلوة والدافئة. إنه مكون شائع في الكوكتيلات والمشروبات الغازية، وقد جعلت العلامات التجارية مثل Hot Damn وGoldschläger المشروب الكحولي الناري أكثر شعبية من أي وقت مضى.

البدائل

لا ينبغي الخلط بين شراب القرفة والعديد من المشروبات الأخرىمشروبات كحولية بنكهة الويسكي والقرفهمتوفر. يفتقر شراب الويسكي إلى خلفية الويسكي الداكنة وهو عبارة عن مشروب كحولي صافٍ ومحايد ومحلي. ومع ذلك، في معظم المشروبات، يوجد شيء مثلكرة ناريةيُعد شراب القرفة بديلاً ممتازًا لمشروبات مثل Hot Damn أو Aftershock. من ناحية أخرى، لن يعتبر معظم الناس أيًا من أنواع الويسكي التي تحتوي على القرفة بديلاً مناسبًا لمشروب Goldschläger. يُعد شراب القرفة بديلاً جيدًا إذا كنت ترغب في تقليل قوة الكوكتيل والحصول على المزيد من النكهة الطبيعية.

من ماذا يصنع مشروب القرفة؟

شراب القرفة هوروح مقطرةنكهة القرفة، إما مشتقة من نكهات طبيعية أو (في أغلب الأحيان) صناعية. غالبًا ما تكون شفافة، على الرغم من أن بعض المنتجين يضيفون لونًا أحمر. هذه الروح عالية الكثافة أيضًا، تتراوح من 40 إلى 50 بالمائةالكحول حسب الحجم(نسبة الكحول من 80 إلى 100). تنتج الشركات في الولايات المتحدة وشمال أوروبا معظم أنواع مشروب القرفة. ولا تفصح معظمها عن معلومات حول كيفية صنع هذا المشروب.

هذا هو أحد الأساليبمشروب كحوليتعتمد هذه الحيل التسويقية بشكل كبير على ما يمكن وصفه بأفضل صورة بالحيل التسويقية. ويمكن أن تكون هذه الحيل ممتعة ومفيدة عند اللعب بالمشروبات. على سبيل المثال، تحتوي Goldschläger على حوالي 0.01 جرام من رقائق الذهب عيار 24 قيراطًا في كل زجاجة سعة 750 مل. هذه الرقائق آمنة للاستهلاك وهي طريقة ممتعة لإضافة الأناقة أو الغرابة إلى عرض المشروب. من ناحية أخرى، تركز العلامات التجارية مثل DeKuyper's Hot Damn! على مذاق القرفة الأحمر الزاهي والحار للغاية والمزيد من موقف "الحفلة!".

ما هو طعم مشروب القرفة؟

تعتمد النكهة الفعلية لمشروب القرفة على العلامة التجارية. يستخدم أغلبها نكهة القرفة المرتبطة بالحلوى الحمراء الساخنة. يستخدم القليل منها، مثل Hiram Walker Original Cinn، نكهة توابل القرفة التقليدية والطبيعية التي تذكرنا بلفائف القرفة. إنها ليست أقل جاذبية، بل إنها تحتوي على حرارة أقل.

يعد Goldschläger أحد أكثر أنواع شراب القرفة جفافًا المتاحة ويمكن اعتباره من أفضل الأنواع. العديد من الأنواع الأخرى أحلى من شراب القرفة التقليدي وقد يكون بعضها حلوًا للغاية.

كيفية شرب مشروب القرفة

يمكن الاستمتاع بمشروب القرفة بمفرده. يمكنك شربه كمشروب عادي أو تبريد الزجاجة وشربه أو احتسائه. كما أن سكبه على القليل من الثلج أمر رائع أيضًا. ومع أي من هذه المشروبات، ستدفئك القرفة من الداخل، ولهذا السبب تحظى بشعبية كبيرة في الأشهر الباردة من العام.

عند خلط المشروبات، لا تقل متعة مشروبات القرفة عن كونها مشروبًا ممتعًا. يمكن استخدام علامة تجارية مثل Goldschläger في الكوكتيلات المتطورة، ويمكن لأي علامة تجارية تقريبًا إنشاء مشروبات لذيذة.مشروبات دافئة ومريحة، وهي تحظى بشعبية كبيرة في بعض أفضل وصفات الرمي والرمي التي ستجدها. إن صنف القرفة المسكر هو الأكثر طلبًا عندماخلط المشروباتإنه لذيذ عندما يقترن بالأماريتو ويوجد غالبًا في كوكتيلات الروم وعصير التفاح.

وصفات الكوكتيل

بالرغم من كل ما تحتويه من حيل، إلا أن شراب القرفة يعد من المشروبات اللذيذة للغاية. فهو يظهر غالبًا في المشروبات الساخنة ويضيف نكهة محمصة إلى الكوكتيلات الباردة.

• مشروب القرفة المحمص
• عصير التفاح الذهبي الساخن
• كوكيز الشوفان
• لقطة كنز القراصنة
• كوكتيل الديك

العلامات التجارية الشعبية

تُصنف أغلب المشروبات الروحية المقطرة بنكهة القرفة على أنها مشروبات كحولية. وفي بعض الأحيان، قد تجد أيضًا "مشروبًا كحوليًا بنكهة القرفة" (وهما نفس المشروب تقريبًا). تنتج مجموعة متنوعة من الشركات مشروبات كحولية بنكهة القرفة، بما في ذلك العلامات التجارية الشهيرة التالية:

• بعد الصدمة
• إزالة الجليد
• دي كويبر هوت لعنة!
• ماء النار
• غولدشلاغر
• شراب القرفة هيرام ووكر

يمكنك أيضًا العثور على Liquor Quik Goldrush Cinnamon Schnapps. هذا المنتج هو "جوهر" شراب القرفة وهو مصمم للسماح لك بصنع نسخة طبق الأصل من Goldschläger، مع رقائقه وكل شيء. كل ما عليك فعله هو توفير الكحول - الفودكا والروم الأبيض من الخيارات الجيدة - ثم يمكنك مزجه ليناسب ذوقك.