عصير التفاح الذهبي الساخن

1. جمع المكونات.

2. في وعاء كبير، قومي بخلط جميع المكونات.

3. قلّبي ثم غطي المزيج ثم سخّني المزيج واتركيه حتى يغلي ببطء مع التحريك من حين لآخر.

4. اخفضي الحرارة، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 1 إلى 2 ساعة، مع التحريك من حين لآخر.

5. انقليها إلى وعاء معزول وقدّميها في أكواب، أو احتفظي بها مغطاة على الموقد وقومي بتسخينها من وقت لآخر. استمتعي بطعمها.

يمكن تعديل هذه الوصفة بسهولة لتحضير أي عدد تريده من الوجبات. قلل من حجمها لحفلة صغيرة أو يوم ثلجي في المنزل أو زدها إذا كان عدد الحضور أكبر؛ ما عليك سوى الاحتفاظ بنسبة السوائل الثلاثة. ولن تتضرر على الإطلاق إذا أضفت القليل من الروم أو الغولدشلاجر.

طريقة الطهي البطيء

إذا كنت تفضل ذلك، يمكن أن تكون هذه اللكمة الدافئةتم تحضيرها وتقديمها في طنجرة بطيئة الطهيإنها طريقة خالية من المتاعب لإعداد الطعام للحفلات، خاصة إذا كان موقدك ممتلئًا بالطعام أو كان عليك نقله.

ما عليك سوى مزج المكونات في جهاز الطهي البطيء، وتحريكها، وضبطها على درجة حرارة منخفضة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات. حرك المشروب من حين لآخر. إذا لزم الأمر، يمكنك ضبط جهاز الطهي على درجة حرارة دافئة لمدة ساعة أو ساعتين إضافيتين.

إضافة التوابل

من أبرز ما يميز هذا المشروب هو رقائق الذهب الموجودة في Goldschlager. ولأنك لا تريد أن تفقد أيًا من هذه الرقائق، فمن الأفضل عدم تصفية التوابل بمجرد الانتهاء من المشروب.تصل اللكمة إلى ذروة نكهتهاعلى الرغم من أنه لا يضر تركها طوال المدة، إلا أنه يمكنك إزالتها بسهولة عن طريق وضع البهارات والقرنفل في كرة شاي شبكية مسبقًا. من السهل استخراج أعواد القرفة باستخدام ملعقة كبيرة.

اختيار الروم

على الرغم من أن الروم الداكن موصى به، إلا أن أي نوع من الروم لديك في المخزون سيفي بالغرض تقريبًا. تعمل وصفة عصير التفاح الساخن المضاف إليه محسنات بشكل جيد مع Bacardi Gold، أو أي نكهة أخرى من الروم تفضلها. ومع ذلك، فإن نكهة التفاح والقرفة التي تضاف إلى الروم الداكن أو القديم تضفي عليه نكهة رائعة حقًا. نظرًا لأن الترفيه عن حشد من الناس يعني عادةً وضع ميزانية في الاعتبار، ففكر في اختيار روم جيد ولكن بأسعار معقولة مثلأبلتون إستيت جولد أو كروزان أجيد غامق.

قد تجد أنه من الأفضل تجنب الروم المتبل. فالتوابل الموجودة في المشروب تعمل على إضفاء النكهة، وإضافة المزيد من الروم ليس ضروريًا. وبصراحة، فإن ذلك يكاد يفسد المشروب.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!