طبق هنجري جاك الكلاسيكي

تم التحديث بتاريخ 12/1/21

شجرة التنوب تأكل / ديانا راتري

اللحم المفروميعتبر هذا الطبق متعدد الاستخدامات بحيث يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة أو الفريزر، وهناك طرق لا حصر لها لاستخدامه في عشاء من المؤكد أنه سيرضي الجميع، ويجهز بسرعة أيضًا. هذا الخليط من اللحم البقري والفاصوليا متبل جيدًا ويشكل وجبة يومية لذيذةعشاء عائلي.

عادةً ما يُشتق اسم هذا الطبق من خليط الفطائر والبسكويت من نفس العلامة التجارية، لكننا تخطينا خلط العجين وانتقلنا مباشرةً إلى لفافة من البسكويت المبرد. (لا تتردد في صنعها بنفسك، إذا أردت). مع طبقة البسكويت الجاهزة، تُعد طاجن Hungry Jack هذه وجبة كاملة في طبق واحد.

تُعد هذه الوصفة وجبة رائعة في منتصف الأسبوع، وهي وجبة مرضية بشكل خاص لتناولها في الشتاء. لإضافة طبقة من النكهة اللذيذة، نطهو حوالي 1/2 كوب من البقدونس المفرومبصلةمع اللحم المفروم ثم يضاف القليلبودرة البصل. أضف سلطة الكرنب أو السلطة الخضراء أو السلطة المطهوة على البخاربروكليلعشاء عائلي لذيذ في أي ليلة من ليالي الأسبوع.

  • 1 جنيه لحم بقري مفروم خالي من الدهون، على الأقل 85 في المائة من الدهون

  • 1 (16 أونصة) علبة لحم الخنزير والفول

  • 3/4 كوبصلصة باربيكيو كرافت أو صلصة سميكة مفضلة لديكصلصة الشواء

  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني

  • 1 ملعقة صغيرة بصل مفروم مجفف

  • 1 يستطيع بسكويت اللبن الرائب المبرد, 10 بسكويتات في المجموع

  • 1 كوب جبنة شيدر

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

  2. في مقلاة أوفرن هولنديعلى نار متوسطة، حمري اللحم المفروم، ثم صفيه جيدًا. أضيفي لحم الخنزير والفاصوليا وصلصة الشواء والسكر البني والبصل المفروم، ثم سخني الخليط حتى يغلي.

  3. صب خليط اللحم البقري والفاصوليا في طبق خزفي بحجم 2 إلى 2 1/2 لتر.

  4. اقطعي كل بسكويتة مبردة إلى نصفين لتكوين 20 نصف دائرة. ضعي نصف الدوائر المقطوعة حول حافة الطبق ورشي الجبن المبشور فوقها.

  5. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى تكتسب البسكويت اللون البني الذهبي.

اختلافات الوصفة

  • يصنععجينة البسكويت محلية الصنعللوصفة، قومي بتقطيعها إلى دوائر قياسية ثم قومي بتقطيعها إلى نصفين واستمري في الوصفة.
  • استبدل جبن الشيدر المبشور بمزيج مكسيكي، أو مزيج جبن شيدر جاك، أو جبن بيبر جاك.
  • استخدم لحم الديك الرومي المفروم، أو لحم الخنزير، أو الدجاج بدلاً من ذلك، أو مزيج من أنواع اللحوم المفرومة المختلفة بدلاً من لحم البقر فقط.

كيفية تخزين وتجميد طبق هنجري جاك

  • يمكن حفظ هذه الكسرولة في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام طالما أنها مغطاة. أعد تسخينها في الفرن، المغطى بورق الألمنيوم، على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تصبح ساخنة تمامًا وتصبح البسكويت دافئة.
  • يمكنك أيضًا تجميد هذه الطبق لمدة تصل إلى 6 أشهر وطهيه مجمدًا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40 إلى 50 دقيقة حتى يسخن تمامًا.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
781سعرات حرارية
35gسمين
85 جرامالكربوهيدرات
33 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: من 4 إلى 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية781
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون35g44%
الدهون المشبعة 12 جرام61%
الكولسترول79mg26%
صوديوم1566 ملجم68%
اجمالي الكربوهيدرات85 جرام31%
الألياف الغذائية 6 جرام22%
إجمالي السكريات 20 جرام
بروتين33 جرام
فيتامين سي 3 ملغ13%
الكالسيوم 507 ملغ39%
الحديد 6 ملغ36%
البوتاسيوم 764 ملغ16%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!