كرانش التوت البري والبرتقال للعطلات

تم التحديث بتاريخ 19/01/23

جونيل ويفر / جيتي إيماجيز

Cranberry Crunch عبارة عن بسكويت بار رائع يمكن تقديمه في أي وقت من السنة. لديك خيار. يمكنكاصنع مذاق التوت البريهذا ما يوضع في هذه الكعكة من الوصفة أدناه أو يمكنك استخدام صلصة التوت البري الهلامية أو الكاملة التي يتم شراؤها من المتجر. نفضل صنع الكعكة بالكامل من مكونات محلية الصنع، ولكن إذا كان وقتنا قصيرًا... فلن نخبرك إذا لم تخبرنا.

احتفظي بأي بقايا من صلصة التوت البري في الثلاجة. احتفظي ببقايا ألواح التوت البري المقرمشة في وعاء محكم الغلق. ليس من الضروري تبريدها.

  • لتحضير مخلل التوت البري:
  • 2 متوسطةالبرتقال(مغسول)
  • كيس 12 أونصة من الطازجالتوت البري(مشطوف ومصفى)
  • 2 كوب سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • بالنسبة للحانات:
  • 1 1/2 كوب من الشوفان غير المطبوخ
  • 1/2 كوب دقيق
  • 3/4 كوبسكر بني(معباه)
  • 1/3 كوب زبدة (مبردة)

اصنع مخلل التوت البري:

  1. جمع المكونات.

  2. في وقت مبكر من اليوم، قومي بتقطيع البرتقال غير المقشر إلى أرباع.

  3. إزالة البذور.

  4. ضع البرتقال والتوت البري فيمعالج الطعام.

  5. أثناء المعالجة، أضف السكر.

  6. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل الموعد الذي تخططين فيه لعمل هذا الكوكيز.

اصنع كوكيز البار:

  1. جمع المكونات.

  2. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  3. دهن صينية الخبز المربعة مقاس ثماني بوصات بالزبدة.

  4. في وعاء، اخلطي الشوفان والدقيق والسكر البني معًا. أضيفي الزبدة حتى تصبح ناعمة ومتفتتة.

  5. ضعي نصف هذا الخليط في القالب المجهز.

  6. قم بتوزيع 1 كوب* من صلصة التوت البري بعناية على القشرة السفلية.

  7. قم بتغطية طبقة التوت البري بخليط الفتات المتبقي.

  8. اخبزي كعكة التوت البري هذه لمدة 45 دقيقة.

  9. قم بتقديم هذه الوجبة اللذيذة دافئة مع الآيس كريم.

  10. يتمتع!

اختلافات الوصفة

  • بدلاً من صنع صلصة التوت البري بنفسك، استخدمي علبة (16 أونصة) من صلصة التوت البري الهلامية أو الكاملة للوصفة المذكورة أعلاه.

نصائح

قم بتخزين ما تبقى من ألواح التوت البري المقرمشة في حاوية محكمة الغلق.

تتمتع هذه الكوكيز أيضًا بمذاق جيد كما هي في درجة حرارة الغرفة.

*قم بتبريد باقي المخلل لاستخدامه مرة أخرى أو تناوله كما هو. لذيذ!

**إذا كان مربى التوت البري الخاص بك يبدو رطبًا جدًا، صفيه قبل وضعه على القشرة.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
476سعرات حرارية
13 جرامسمين
79gالكربوهيدرات
12 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 9
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية476
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون13 جرام17%
الدهون المشبعة 6 جرام32%
الكولسترول51 ملغ17%
صوديوم187 ملجم8%
اجمالي الكربوهيدرات79g29%
الألياف الغذائية 3 جرام12%
بروتين12 جرام
الكالسيوم 61 ملغ5%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!