صلصة الكريول الكلاسيكية

تم التحديث بتاريخ 20/01/22

Sf_foodphoto / صور جيتي

صلصة الكريولصلصة الطماطم الحارة المصنوعة من البصل المقلي والفلفل الأخضر والثوم، ومتبلة بالفلفل الحار.

ملحوظة:تتطلب هذه الوصفة ربع جالون منصلصة الطماطم الكلاسيكية، وهو أحد ما يسمى بالخمسةصلصات الأممن فنون الطهي. يمكنك بدلاً من ذلك استخدام ربع جالون منصلصة الطماطم الأساسية للمكرونة، وهو أسهل في الصنع.

  • 1 ربع جالون صلصة الطماطم

  • 3/4 كوبمقطعبصل

  • 3/4 كوبمقطعكرفس

  • 1/2 كوبمقطع إلى مكعباتفلفل أخضر

  • 1 القرنفل ثوم, مفروم

  • 1 ورق الغار

  • 1/2 ملعقة صغيرة توابل المجففة

  • 1 ليمون، مقشر

  • الملح كوشير,ليتذوق

  • طازجفلفل اسود مطحون,ليتذوق

  • فلفل حريف,ليتذوق

  1. في قدر ثقيل القاع، يُقلب البصل والفلفل الأخضر والكرفس والثوم حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

  2. أضيفي صلصة الطماطم وورق الغار والزعتر وقشر الليمون واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

  3. قم بإزالة ورق الغار وتبليه بالملح والفلفل والفلفل الحار ثم قدمه على الفور.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
30سعرات حرارية
0 جرامسمين
7gالكربوهيدرات
1 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 12
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية30
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم422 ملغ18%
اجمالي الكربوهيدرات7g2%
الألياف الغذائية 2 جرام6%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين1 جرام
فيتامين سي 12 ملجم60%
الكالسيوم 21 ملغ2%
الحديد 1 ملغ5%
البوتاسيوم 306 ملغ7%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!