شوربة الثوم التشيكية

1. في قدر متوسط ​​الحجم، ذوّبي دهن الخنزير المقدد أو الزبدة. أضيفي البصل والثوم واطهيهما حتى يصبحا شفافين.

2. أضيفي المرق الساخن واتركيه حتى يغلي. أضيفي البطاطس، ثم أعيدي الطهي حتى يغلي، ثم خففي الحرارة واتركي الخليط حتى يغلي.طبخ بنار هادئةحتى تنضج البطاطس.

3. اضبطي التوابل، ولإضفاء نكهة أقوى للثوم، أضيفي 3 فصوص من الثوم المهروس (وليس المفروم). قدمي الطبق على الفور مع الخبز المحمص والجبن المبشور حسب الرغبة.

المزيد من وصفات حساء الثوم

• وصفة حساء الثوم الأسباني:هذا الطبق الفلاحي تقليدي في المناطق الباردة في إسبانيا حيث يتم تناول الحساء واليخنات يوميًا. تستخدم هذه الوصفة الخبز القديم.

• وصفة حساء لحم الضأن والأرز على الطريقة الجورجية:يحتوي هذا الحساء الجورجي التقليدي على جرعة صحية من فصوص الثوم إلى جانب كتف الضأن والأرز ولفائف البرقوق الحامض المفروم المعروفة باسمالصنابير.

• وصفة حساء الخيار البارد البلغاري:هذا الحساء معروف باسمطرطورباللغة البلغارية، وهو عبارة عن حساء بارد منعش محمل بالخيار الطازج والثوم والزبادي والجوز والخبز القديم.

• وصفة حساء الثوم المحمص والليمون النباتي:يجمع هذا الحساء الكريمي بين الثوم المحمص والليمون لتوفير إشراقة ونهاية ذات مذاق طازج.

• وصفة شوربة الثوم التونيك:لطالما تم الترويج للثوم باعتباره نباتًا علاجيًا. ورغم أن هذه الوصفة تتطلب رأسًا كاملاً من الثوم، فإن الحساء مهدئ ولطيف وخفيف. ويمكن استخدامه عند أول علامة على البرد أو أي مرض آخر أو الاستمتاع به بانتظام لدعم صحة الجهاز المناعي.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!