وصفة عصير لذيذ بالكركم

أضف القليل من الكركم إلى عصير الفاكهة والخضروات الطازج. أضف التوابل الصفراء التي ترتبط عادةً بالكاريارز أصفرإن إضافة التفاح والجزر والزنجبيل إلى هذا العصير يمنحه دفعة إضافية. فبدون إضافة أي محليات، تعتمد وصفة العصير على حلاوة التفاح الطبيعية؛ اخترصنف التفاح الحلومثل فوجي، أو جالا، أو جولدن ديليشس. إنها طريقة لذيذة لبدء يومك أو الاستمتاع بمشروب سريع في فترة ما بعد الظهر.

كُركُمالكركم هو نوع من التوابل مشتق من جذر قريب من الزنجبيل. هذا النبات موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا والهند، ويستخدم غالبًا في الطعام. ومع ذلك، فإن له أيضًا طعمًا قويًا ليس لطيفًا جدًا بمفرده. مزجه مع الجزر والتفاح، إلى جانب لمسة من الزنجبيل لمزيد من التوابل، يجعل الكركم أكثر مذاقًا للشرب. في حين تستخدم الوصفة الكركم المطحون، يمكنك استبداله بربع ملعقة كبيرة من الكركم المبشور الطازج إذا كان لديك الجذر في متناول اليد. كن حذرًا مع أي شكل لأن الكركم هو أيضًا صبغة طبيعية معروفة ويمكن أن تلطخ بسرعة الأسطح وألواح التقطيع والأقمشة.

بالنسبة لهذا العصير، يمكنك تقشير التفاح والجزر والزنجبيل إذا أردت. إنها مسألة تفضيل شخصي، ولكن في كلتا الحالتين، تأكد منشطف المنتجامزج المكونات جيدًا لإزالة أي أوساخ. لضمان الحصول على مزيج أكثر سلاسة، ستحتاج إلى استخدام خلاط عالي الطاقة أو آلة صنع العصائر لتفتيت القطع الصلبة. إذا أدى وقت الخلط إلى تسخين العصير، قم بتبريده قبل شربه أو تقديمه مع الثلج.

استخدم هذه الوصفة كمصدر إلهام لتحضير عصائر أخرى تحتوي على الكركم. اضبط النسب واخلط أنواعًا مختلفة من الفواكه والخضروات معًا لتحضير عصائر مخصصة، ولكن تجنب إضافة كمية كبيرة من الكركم. تكفي الوصفة لتحضير مشروبين، ومن الأفضل شربها على الفور. قلل الكمية إذا لزم الأمر بدلاً من تخزينها في الثلاجة لأكثر من بضع ساعات.

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!