مربعات الجيلي باللون الأحمر والأبيض والأزرق

1. جمع المكونات.

2. امزجي كوبًا واحدًا من الماء المغلي مع عبوة واحدة من جيلاتين الكرز وعبوة واحدة من الجيلاتين غير المنكه في وعاء متوسط ​​الحجم. اخفقي المكونات معًا حتى تذوب.

3. اسكبي الخليط في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة وضعيه في الثلاجة حتى يصبح الجيلاتين متماسكًا، لمدة ساعة تقريبًا. اغسلي الخفَّاقة والوعاء وجففيهما.

4. قومي بخلط كيس واحد من الجيلاتين غير المنكه مع كوب واحد من الماء المغلي في وعاء، مع التحريك حتى يذوب.

5. أضيفي نصف علبة من الحليب المكثف وقلبي حتى تمتزج المكونات.

6. اسكبي خليط الحليب في كوب قياس مزود بفوهة واتركيه في الثلاجة ليبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا. اغسلي وجففي الخفاقة والوعاء.

7. اسكبي خليط الحليب برفق فوق طبقة الجيلاتين الحمراء. ضعي صينية الخبز في الثلاجة حتى يتماسك الخليط، لمدة ساعة تقريبًا. اغسلي كوب القياس.

8. بعد ذلك، امزجي كوبًا واحدًا من الماء المغلي مع عبوة واحدة من جيلاتين التوت الأزرق وعبوة واحدة من الجيلاتين غير المنكه في الوعاء. اخفقي المكونات معًا حتى تذوب.

9. ضعي الجيلاتين الساخن في كوب القياس واتركيه ليبرد في الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريبًا. اغسلي وجففي الخفاقة والوعاء.

10. عندما تبرد، اسكبيها فوق الطبقات الأخرى.

11. استمري في تكرار الخطوات حتى تحصلي على الطبقات التالية من الأسفل إلى الأعلى: أحمر، أبيض، أزرق، أبيض، أحمر، أبيض، أزرق. (سيتبقى لديك نصف علبة إضافية من الحليب المكثف). بمجرد أن تصبح الطبقة النهائية ثابتة، قومي بتقطيع الجيلاتين إلى قضبان أو مربعات.

12. قم بإخراجها بعناية من طبق الخبز باستخدام ملعقة معدنية صغيرة، ثم قدمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!