فلفل محشو خالي من الجلوتين مع لحم البقر المفروم والأرز والجبن

1. جمع المكونات.

2. اقطع الجزء العلوي من الفلفل، ثم قم بتقطيع الجزء العلوي فقط، ثم ضعه جانبًا. قم بإزالة البذور والأغشية من الفلفل. حاول ألا تثقب لحم الفلفل لأن هذا سيمنع تسرب العصائر أثناء الخبز.

3. املأ قدرًا كبيرًا بالماء حتى نصفه. أضف ملعقة صغيرة من الملح واتركه حتى يغلي. أضف الفلفل، ثم خفف الحرارة، ثم غطه واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق. صفِّ الفلفل واتركه جانبًا.

4. أضيفي زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وقلبي اللحم المفروم.

5. أضف الخضروات المقطعة إلى الخليط واطبخها حتى تصبح الخضروات طرية ولكن ليس مطبوخة أكثر من اللازم.

6. أضف الطماطم ومعجون الطماطم والثوم المهروس.مردقوش، الريحان، صلصة ورشيسترشاير، ملعقة صغيرة ملح، وفلفل أسود. يُطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا.

7. أضيفي الأرز وخليط اللحم المفروم المطبوخ إلى وعاء كبير، ثم قلبي المكونات حتى تمتزج. أضيفي نصف كمية جبن الشيدر المبشور وقلبي المكونات حتى تمتزج.

8. احشي الفلفل بخليط اللحم وضعيه في طبق خبز سعة 3 لترات. غطي كل فلفل بالجبن المتبقي.

9. اخبزيها على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى يبدأ الجبن في الغليان والتحول إلى اللون البني.

تذكير:تأكد دائمًا من أن أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات التي تستخدمها خالية من الجلوتين. اقرأ دائمًا ملصقات المنتجات للتأكد من ذلك، حيث يمكن للشركات المصنعة تغيير تركيبات المنتجات دون سابق إنذار. في حالة الشك، لا تشترِ أو تستخدم أي منتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتأكد من خلو المنتج من الجلوتين.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!