وعاء الخبز محلي الصنع

1. جمع المكونات.

2. أضيفي الدقيق والخميرة والملح والماء وملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى وعاء وقلبي حتى تصبح العجينة متماسكة.

3. استخدمي يديكِ لمساعدة الخليط على التماسك في عجينة متماسكة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت واتركيها لترتاح، مغطاة، لمدة ساعة.

4. سخني الفرن على درجة حرارة 475 فهرنهايت. ضعي قدرًا متوسط ​​الحجم (6 لتر) في الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة. شكلي العجينة على شكل كرة واحدة محكمة وضعيها على قطعة من ورق البرشمان. باستخدام الورق، انقلي العجينة إلى القدر الساخن واخبزيها مغطاة لمدة 30 دقيقة.

5. بعد 30 دقيقة، قم بإزالة الغطاء واخبزها بدون غطاء لمدة 15 دقيقة إضافية، أو حتى يصبح لونها بنيًا.

6. أخرجي الخبز من القالب واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم اقطعي الغطاء عن الجزء العلوي من الرغيف واتركيه جانبًا.

7. استخرج الجزء الداخلي من الخبز لعمل وعاء نظيف، مع إزالة معظم الفتات الطري؛ يمكنك الاحتفاظ به لاستخدام آخر. إذا كنت تستخدم الوعاء للغمس، فقم بتقطيع غطاء الخبز إلى مكعبات.

8. ادهني الجزء الداخلي من وعاء الخبز بالملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون واخبزيه مرة أخرى لمدة 10 دقائق لتحميص الجزء الداخلي من وعاء الخبز. افعلي ذلك بشكل خاص إذا كنت تقدمين الحساء، حيث سيمنع الحساء من جعل وعاء الخبز رطبًا للغاية.

9. بمجرد تسخينها، ضع الصلصة أو الحساء المفضل لديك داخل وعاء الخبز ثم قدمه.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!