مزيج لفائف ساخنة محلية الصنع

1. ضعي الدقيق والسكر والملح والحليب البودرة في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا باستخدام خفاقة سلكية.

2. ضعيه في وعاء كبير محكم الغلق وضعي عليه ملصقًا يوضح التاريخ والمحتويات والتعليمات. خزنيه في مكان مظلم وجاف وبارد واستخدميه خلال ستة أشهر.

نصائح الوصفة

بالنسبة لمعظم الوصفات، ستستخدم حوالي 3 إلى 4 أكواب من هذا الخليط بالإضافة إلى عبوة واحدة (1/4 أونصة) من الخميرة الجافة الفورية. ابدأ بثلاثة أكواب من الخليط وأضف ما يكفي من الماء لتكوين عجينة طرية أو صلبة، وفقًا للوصفة. تنتج هذه الوصفة كمية كبيرة من الخليط؛ إذا كنت لا تعتقد أنك ستستخدمها بالكامل خلال الأشهر الستة، يمكنك تقسيم الوصفة إلى نصفين.

الحليب المجفف - المعروف أيضًا باسم الحليب المجفف - مصنوع إما من الحليب كامل الدسم أو من الحليب الخالي من الدسم. الحليب المجفف هو الحليب الذي تم تبخيره حتى يجف. يتوفر الحليب المجفف الخالي من الدسم سريع التحضير بسهولة في محلات البقالة وعلى الإنترنت.

وصفات لاستخدام مزيج اللفائف الساخنة

بمجرد الانتهاء من تحضير هذا الخليط وتخزينه في مخزنك، ستتمكن من تحضير دفعة من الحلويات اللذيذة في وقت قصير. استخدم وصفة خليط اللفائف الساخنة هذه للحصول على لفائف القرفة التقليدية اللزجة والحلوة أو نسخة مقلدة من وصفة لفائف القرفة الشهيرةلفائف القرفة سينابونكما أنها مثالية لصنع لفائف الخبز الأبيض البسيطة،لفائف مقلاة الزبدة، أو لفائف البرسيم.

يمكنك أيضًا استخدام مزيج الخبز الساخن لصنع خبز بسيط؛ جرّبه كأساس لـخبز أبيض أميشأوخبز أبيض مستديركما أنه يعمل بشكل جيد عند صنععجينة البيتزا.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!