كيفية تحضير وجبة بينتو: خمس نصائح سهلة لتحضير وجبة غداء رائعة

يُعد البنتو الياباني المعادل الغربي لوجبة الغداء المعبأة في كيس أو كيس بني. ربما يكون الاختلاف الرئيسي بين النوعين من وجبات الغداء المعبأة هو أنوجبات الغداء بنتوعادة ما يتم تعبئة وجبات الغداء في أكياس بلاستيكية قابلة لإعادة الإغلاق بحيث تكون وجبتك بأكملها متاحة للاستمتاع بها، تمامًا مثل الوجبة المقدمة على طبق في المنزل. من ناحية أخرى، غالبًا ما تكون وجبات الغداء المعبأة في أكياس بلاستيكية منفصلة يمكن التخلص منها أو إعادة استخدامها أو حاويات تخزين وتحمل في كيس أو صندوق غداء.

إذا لم تحاول أبدًا تحضير وجبة البنتو الخاصة بك، فقد تبدو فكرة القيام بذلك صعبة، ولكن إذا وضعت في اعتبارك النصائح الخمس السهلة التالية لتعبئة وجبة غداء رائعة، فستصبح محترفًا في وقت قصير.

• يمكن أن يكون صندوق البنتو الذي سيتم فيه تعبئة الغداء الخاص بك كما يليخيالي أو بسيطكما تريد. تتوفر مجموعة كبيرة ومتنوعة من العلامات التجارية وأنماط صناديق البنتو بأسعار متنوعة لتختار من بينها؛ ومع ذلك، ضع في اعتبارك الميزات المهمة التالية لصندوق البنتو عند اختيار ما يناسبك وأسلوب حياتك.

  1. تحتوي الحاوية على غطاء جيد وآمن وقابل للإغلاق.
  2. تحتوي الحاوية على فواصل. يمكنك استخدام فاصل واحد فقط لإنشاء قسمين أو ثلاثة أو أربعة فواصل. ملاحظة: يمكن أيضًا تعبئة البنتو في حاوية بسيطة بدون فواصل.
  3. في حين أن معظم حاويات البنتو مسطحة، فإن أنماط أخرى من حاويات البنتو أسطوانية مع حجرات منفصلة قابلة للتكديس لكل من الحساء والأطعمة الصلبة. إذا كنت تحب الحساء أو اليخنات، فقد يكون هذا النمط من حاويات البنتو هو الأفضل.

• السوق صناديق البنتووتعتبر الموضة والإكسسوارات كبيرة بما يكفي ليتمكن المستهلكون من الاختيار من بين عدد كبير من العناصر المتوفرة في محلات السوبر ماركت اليابانية أو الآسيوية التقليدية أو عبر الإنترنت.

  الملحقات تشمل:

  • شوك
  • ملاعق
  • عيدان تناول الطعام
  • أسياخ صغيرة أو معاول - لالتقاط قطع صغيرة من الطعام
  • تأتي أكواب الطعام (أو أكواب الخبز) المصنوعة من السيليكون المزخرف أو الورق أو الألومنيوم بأشكال وأحجام مختلفة - لحمل أنواع مختلفة من الطعام
  • مقسمات الطعام (مقسمات صغيرة ورقيقة مصنوعة من السيليكون) - تستخدم لفصل الطعام مع الصلصة عن الفاكهة على سبيل المثال

• بمجرد القليل من التخطيط، ستكتشف مدى سهولة تحضير وجبة غداء صحية يمكنك أنت وأطفالك وأسرتك الاستمتاع بها خمسة أيام في الأسبوع! إذا كنت تخطط بالفعل لوجبات العشاء اليومية الخاصة بك من خلال خطة وجبات أسبوعية، فمن المرجح أن يكون لديك نصيب عادل منأطعمة صحيةقد تجد أن كل ما عليك فعله حقًا فيما يتعلق بالتخطيط لوجبة البنتو هو إعداد جزء إضافي من وجبة العشاء بحيث تكون بقايا الطعام متاحة لتعبئتها في وجبة البنتو الخاصة بك في اليوم التالي. الأمر سهل!

• لا تقتصر محتويات وجبة الغداء الخاصة بك على الأطعمة اليابانية. أطعمة مثلالساندويتشات واللفائفيمكن أيضًا تضمين المعكرونة والسلطات في البنتو. يمكن أيضًا تضمين أطعمة خفيفة أخرى مثل الجبن والمقرمشات. حاوية واسعة مع فاصل، مثلمينيسو بينتو بوكس، مثالي لتعبئة المكونات الأكبر حجمًا. وكما ذكرنا أعلاه، يمكن أيضًا تعبئة الحساء واليخنة في غداء بنتو باستخدام حاويات بنتو خاصة.

• أحد أهم جوانب تجهيز وجبة الغداء في البنتو هو التغذية. أضف الكثير من الخضراوات والفواكه، وكميات معتدلة من البروتين الخالي من الدهون والحبوب الكاملة مع حصة صغيرة من منتجات الألبان. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بالنسب التالية لوجبة متوازنة:

  • 40% خضروات
  • 30% حبوب كاملة
  • 20% بروتين
  • 10% فاكهة

  بمجرد تحديد العناصر التي ستستخدمها في وجبة البنتو، قم بتعبئتها بشكل مرتب ومحكم في حاوية صندوق البنتو. حاول فصل الخضروات والفواكه عن طريق وضعها في قسم واحد من صندوق البنتو، والحبوب والبروتينات في قسم آخر من صندوق البنتو. استخدم ملحقات البنتو (الفواصل والأسياخ وما إلى ذلك) لفصل الأطعمة وإضافة بعض الجماليات. لاحظ أنه كلما كانت العناصر الغذائية معبأة بشكل محكم في صندوق البنتو، وكلما قلت المساحة الخالية، زادت احتمالية احتفاظ صندوق البنتو بجمالياته وبقاء الطعام في مكانه بشكل مرتب.