وصفات الحمص التي سيحبها أطفالك
وصفات الحمص المناسبة للأطفال
تم التحديث بتاريخ 02/12/20
عندما أطبخ لأطفالي، أحاول حقًا التفكير في الأطعمة التي يحبونها وما هي النكهات الجديدة التي يمكنني تقديمها لهم. ربما يكون الحمص هو الشيء الوحيد الذي أحب أن أفاجئهم به لأن هناك العديد من الأصناف المناسبة للأطفال والتي أعلم أن أطفالي سيحبونها. الحمص طعام رائع للأطفال بسبب غموسه. يمكنني وضع وعاء من الحمص وتحيطه بطبق من الخضار أو البسكويت أو خبز البيتا والسماح لأطفالي بتجربة القوام والنكهات المختلفة. ليس هذا فحسب، بل إن الاختلافات المختلفة في الحمص تسمح بمزج النكهات المناسبة للأطفال مع ثقافة الشرق الأوسط.
شجرة التنوب / كارا كورماك
ربما تكون هذه أول وصفة حمص أوصي بها دائمًا عندما يُسأل عنهاللشرق الأوسط الصديق للأطفالالأطعمة. يحب معظم الأطفال زبدة الفول السوداني بالفعل، لذا فإن تقديمها لهمحمص زبدة الفول السودانيلا ينبغي أن يكون الأمر صعبًا عليهم. يحتوي الحمص بزبدة الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين، وهو مثالي للأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم. أضف بعض الخضروات المقطعةخبز دائري خبز العربي خبز الكماجلجعل هذه وجبة خفيفة صحية.
شجرة التنوب
هذاحمص بدون طحينةتعتمد هذه الوصفة على وصفة الحمص التقليدية ولكنها تحذف الطحينة التي تجدها عادةً في وصفة الحمص. بالنسبة للبعض، الطحينة هي مذاق مكتسب، وقد وجدتها أكثر من اللازم بالنسبة لأطفالي عندما جربوا الحمص لأول مرة. حققت هذه الوصفة نجاحًا كبيرًا بمجرد اختفاء نكهة الطحينة.
شجرة التنوب تأكل / أنيتا شيكتر
يمكن للبطاطا الحلوة أن تضفي جاذبية على أي طبق تقريبًا، لذاحمص البطاطا الحلوةقد تكون هذه الوصفة مناسبة لك. فهي عبارة عن مزيج من البطاطا الحلوة المطبوخة والمهروسة مع الحمص المعلب والطحينة والثوم. إنها وصفة لذيذة وسهلة التحضير كما أنها مثالية لاستخدام بقايا البطاطا الحلوة.
هارالد ووكر / EyeEm / Getty Images قد تكون السبانخ من آخر الأطعمة التي يرغب الأطفال في تناولها، ولكن دمجها في الحمص يمكن أن يساعد الأطفال على تعلم حب السبانخ بسرعة!حمص السبانخيعتبر الحمص مثاليًا للخضروات والخبز. وهو أكثر صحة من رقائق البطاطس والصلصات العادية!
إيفي أورافيتش / جرين إيفي / جيتي إيماجيس كان هذا الحمص الذي جربته مع أطفالي وحقق نجاحًا فوريًا. ربما لا يحب بعض الأطفال الطماطم وحدها، لكنني أعلم أنهم يحبون الوصفات التي تعتمد على الطماطم وهذاحمص الطماطم المجففةكانت الوصفة ناجحة مع أطفالي! أقدمهاخبز البيتا الساخنورقائق البيتامع هذا، أطفالي يطلبون دائمًا المزيد.