وصفة الدجاج والأرز بالقدر الفوري

1. جمع المكونات.

2. اختر وظيفة القلي في وعاء الطهي الفوري. أضف زيت الزيتون والزبدة. عندما تذوب الزبدة، أضف البصل وقلبه مع التحريك باستمرار حتى يصبح شفافًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.

3. أضيفي الجزر والكرفس والثوم واطهيهم مع التحريك المستمر حتى تبدأ الخضروات في النضوج وتنتشر رائحة الثوم، لمدة دقيقتين تقريبًا.

4. أضيفي الفلفل الحلو والتوابل الإيطالية والملح والفلفل ومرق الدجاج وقلبي مع كشط قاع القدر لإزالة أي قطع بنية اللون.

5. قلّبي الأرز. ضعي قطع الدجاج فوقه. أغلقي الغطاء، وتأكدي من أن مقبض تحرير البخار في وضع الإغلاق. اختاري وظيفة الطهي تحت الضغط، والضغط العالي، واضبطي المؤقت على 8 دقائق.

6. عندما يحين الوقت المحدد، اترك الضغط يخرج بشكل طبيعي لمدة 10 دقائق، ثم حرر الضغط المتبقي بالإفراج السريع.

7. انقلي صدور الدجاج إلى طبق، ثم قومي بتقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة باستخدام شوكة.

8. أضيفي البازلاء ونصف كمية البقدونس.

9. أضيفي الدجاج إلى القدر وقلبي حتى يمتزج جيدًا، ثم تذوقي المكونات واضبطي التوابل.

10. ضعي الدجاج والأرز في وعاء التقديم وزيني الطبق بملعقة كبيرة من البقدونس المتبقي. قدمي الطبق مع الصلصات الحارة والتوابل المفضلة لديك والخبز المقرمش أو البسكويت والسلطة الخضراء.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!