عصير الليمون: طازج أم معلب؟

تم التحديث بتاريخ 17/09/20

مايكل بول / جيتي إيماجيز

قد يتطلب الأمر لوحة حساسة للغاية للتمييز بين عصير الليمون الطازج والمعلب. ومع ذلك، يستخدم البعض عصير الليمون الطازج لأسباب عديدة. أولاً، للحفاظ على الأصالة قدر الإمكان. ثانيًا، تحتوي بعض عصائر الليمون المعبأة على مواد حافظة. ثالثًا، من السهل أيضًاعصير ليمونةثم صبها من الزجاجة.

ليمون طازجيمكن تخزينها لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة. اشتريها بالنصف دزينة، وإذا لم تستخدميها، يمكنك دائمًا صنع قطعة مركزية لطاولتك. ليس لديك رغبة في صنع قطعة مركزية؟ حاول صنعها بنفسك.عصير ليمون طازجوسوف ترى من أين يأتي الفرق بين عصير الليمون الطازج والمركز.

قشر الليمون هو مورد غير مقدر قيمته. قشر الليمون رائع في الحلويات وهو أفضل مع الخضراوات الطازجة! عند طهي الخضراوات بالبخار، أضف ملعقة كبيرة من قشر الليمون إلى الماء. سيكون لديك لمحة من الليمون في طعم أي خضراوات تقوم بطهيها. جربه مع الفاصوليا الخضراء الطازجة والهليون!