وصفة كوكيز الشوفان النباتية

اخبزي بسكويت الشوفان والفواكه النباتي اللذيذ بهذه الوصفة السريعة والبسيطة. البسكويت مقرمش ومحلي بشكل طبيعي ومضاف إليه الشوفان ومنكهة بالفواكه المفضلة لديك. من المؤكد أنها ستنال إعجاب الجميع، فهي وجبة لذيذة مثالية للعطلات والحفلات والولائم ومبيعات المخبوزات، أو في أي وقت تريدين فيه فقط تناول وجبة خفيفة.وجبة خفيفة نباتية حلوة.

في وصفة الكوكيز النباتية هذه، ستقوم بتحضير خليط مندقيق الشوفانحليب الصويا، والموز الناضج، والفواكه المجففة، والمربى الخالية من السكر. تعمل الفاكهة على تحلية البسكويت بشكل مثالي، لذا لا يتعين عليك إضافة أي سكر. وبدلاً من الدقيق، يعمل الشوفان والمكسرات والموز على تماسك البسكويت.

هناك عدة طرق لتخصيص البسكويت حسب ذوقك أو المكونات المتوفرة لديك. على سبيل المثال، يمكنك إعطاء البسكويت نكهة خفيفة باستخدام حليب الصويا بالفانيليا. يمكنك أيضًا استخدام الفواكه المجففة المختلطة أو أي مزيج من التفاح والمشمش والكرز والأناناس والمزيد. تضيف المربى الخالية من السكر طبقة أخرى من النكهة؛ التوت هو الخيار المفضل، لذا ابحث عن برطمانات مربى التوت الأزرق أو التوت الأحمر أو الفراولة. لديك أيضًا العديد من الخيارات مع المكسرات؛ جرب الجوز أو البقان أو الفستق.

استمتع بخلط وتنسيق المكونات أيضًا. سيكون مربى الكمثرى رائعًا مع التفاح المجفف والفستق. سيكون المشمش المجفف والكرز مزيجًا مثيرًا للاهتمام مع مربى الفراولة والجوز. بالنسبة للوجبات الخفيفة الصيفية، جرب مزيجًا لذيذًا من الأناناس المجفف والمانجو مع مربى التوت الأزرق والجوز. استمتع بموسم العطلات مع التوت البري المجفف والتفاح ومربى البرتقال واللوز.

هؤلاء همإسقاط الكوكيز، لذا، ما عليك سوى مزج خليط الشوفان والفواكه ووضعه على صينية الخبز. تضمن طبقة من ورق البرشمان انزلاق العجين من الصينية بسهولة بمجرد خبزه. من البداية إلى النهاية، ستحصل على بسكويت طازج مخبوز خارج الفرن في أقل من 30 دقيقة. تكفي الوصفة لعمل اثنتي عشرة قطعة بسكويت ويمكن زيادة حجمها بسهولة حتى تتمكن من عمل عدة دفعات في وقت واحد.