وصفة خبز الإفطار بالبرتقال

1. جمع المكونات.
   

2. في وعاء كبير، اخلطي الماء الدافئ والخميرة.

3. أضيفي عصير البرتقال والسكر البني والملح والزبدة وقشر البرتقال وقلبي.
   

4. أضيفي 2 1/2 كوب من الدقيق واخلطي جيدًا. أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق لعمل عجينة تتبع الملعقة حول الوعاء.
   

5. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا واعجنيها لمدة 10 دقائق، وأضيفي المزيد من الدقيق حسب الحاجة حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة الملمس.
   

6. ضعي العجينة في وعاء متوسط ​​الحجم مدهون بالزبدة. اقلبي العجينة في وعاء بحيث يكون الجزء العلوي مدهونًا بالزبدة أيضًا. غطيها بقطعة قماش نظيفة واتركيها لترتاح في مكان دافئ وخالٍ من التيارات الهوائية لمدة ساعة.
   

7. عجن العجينة. ضع العجينة على لوح مرشوش بالدقيق قليلًا واعجنها لمدة 5 دقائق أو حتى تخرج الفقاعات من الخبز.

8. شكلي العجينة على شكل رغيف. ضعيها في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 8 × 4 بوصات. غطيها واتركيها لترتاح في مكان دافئ وخالٍ من التيارات الهوائية لمدة 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
   

9. اخبزي الخبز على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح سطح الخبز بنيًا ذهبيًا ويصدر صوتًا أجوفًا عند النقر فوقه. أخرجي الخبز من المقلاة واتركيه ليبرد على رف.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!