وصفة المعكرونة بالصنوبر والطماطم المجففة

تم التحديث بتاريخ 23/08/19

دورلينج كيندرسلي / جيتي إيماجيز

تُقلى المعكرونة مع النكهات الغنية من حبات الصنوبر والطماطم المجففة والأعشاب والبارميزان لوجبة سريعة. يمكنك الحصول على طبق المعكرونة السهل هذا على المائدة في أقل من 30 دقيقة. جيد كطبق رئيسي مع سلطة وخبز أو استخدامه كطبق جانبي. تأكد من أن المعكرونة مصفاة جيدًا. سيتطاير الزيت ويصدر صوت فرقعة عندما يلامس الماء.

  • 12 أونصة من المعكرونة (فوسيلي أو ريجاتوني) مطبوخة على درجة حرارة متوسطة ومصفّاة جيدًا
  • 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، مقسمة الاستخدام
  • 2/3 كوب من الصنوبر المحمص
  • 2/3 كوب من الطماطم المجففة بالزيت والمصفّاة والمفرومة
  • 1/4 كوب من البقدونس الطازج المفروم
  • 1/8 كوب من أوراق الريحان الطازجة المفرومة
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج
  1. سخني مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة إلى عالية، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وقلبي جيدًا لتغطية المقلاة.

  2. أضيفي المعكرونة المصفاة جيدًا وحركيها حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني عند الأطراف، ثم انقليها إلى وعاء كبير.

  3. أضف ملعقتين كبيرتين متبقيتين من زيت الزيتون إلى المقلاة. قلّب المكونات.الصنوبروالطماطم المجففة بالشمسلمدة دقيقة واحدة.

  4. أضيفيها إلى المعكرونة مع البقدونس،رَيحان، وجبن البارميزان. رش الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج.

  5. اخلطي المكونات معًا ثم قدميها فورًا.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
676سعرات حرارية
37gسمين
70 جرامالكربوهيدرات
19 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية676
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون37g47%
الدهون المشبعة 6 جرام28%
الكولسترول9mg3%
صوديوم285 ملغ12%
اجمالي الكربوهيدرات70 جرام26%
الألياف الغذائية 5 جرام18%
بروتين19 جرام
الكالسيوم 201 ملغ15٪
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!