خبز البيتزا المسلوق

تم التحديث بتاريخ 27/05/21

شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني

جبن منفصلبيتزاالخبز هو الخيار المثاليمقبلات الحفلةإنها مليئة بالجبن والبيبروني ومغطاة ببسكويت الثوم. معظم المكونات معدة مسبقًا ويمكن العثور عليها في كل متجر بقالة، لذا فإن الأمر كله يتعلق بالتجميع والخبز السريع. من السهل صنعها ولكن مذاقها ومظهرها يبدو كما لو أنها استغرقت يومًا كاملاً.

يمكنك تحضير هذه الوصفة نباتية عن طريق حذف البيبروني. يمكنك أيضًا استخدام عجينة رول مجمدة أو عجينة بيتزا محلية الصنع أو جاهزة بدلاً من عجينة البسكويت المطلوبة. ملاحظة: قد يختلف وقت الطهي ويستغرق وقتًا أطول قليلاً.

يمكنك تقديم هذا الطبق في أي نوع من الحفلات أو المباريات الكبرى أو حتى لتناول عشاء ممتع في ليلة الجمعة. إذا كنت ترغب في تجنبغمسيمكن تقديمه في أطباق مقسمة بشكل فردي.

  • 3 أكواب جبنة موتزاريلا، مقسم

  • 1 (8 أونصة) عبوة جبنة الكريمة، خففت

  • 1 1/2 أكواب جبنة ريكوتا

  • 1/3 كوبمبشورجبنة البارميزان، مقسم

  • 1 ملعقة طعام الريحان المجفف

  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 جرة (13 أونصة) صلصة البيتزا

  • 1 1/4 أكواب بيبروني،قطع سميكة، مقطعة

  • 2 علب (16 أونصة)مبردعجينة البسكويت

  • 6 ملاعق كبيرة سمنة

  • 4 ثوم قرنفل, مفروم

  • 1 ملعقة طعامطازجبَقدونس, مقطعة

  1. اجمعي مكوناتك. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.

  2. امزجي كوبين من جبن الموزاريلا مع الجبن الكريمي الطري وجبن الريكوتا ونصف كمية جبن البارميزان والريحان والملح في وعاء كبير. قلبي المكونات حتى تمتزج تمامًا وتتجانس مع بعضها البعض.

  3. افردي الخليط في قاع طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة. يمكنك أيضًا استخدام طبق أصغر حجمًا، ولكن قد يختلف وقت الخبز.

  4. صب صلصة البيتزا على كامل الجزء العلوي من خليط الجبن، ثم وزعيها بلطف لتغطيتها.

  5. قومي بتغطية الصلصة بالجبن الموزاريلا المتبقية، ثم رشي الببروني المفروم على كل مكان.

  6. قطع البسكويت إلى أرباع.

  7. قومي بتشكيل كل بسكويتة على شكل كرة، ثم ضعيها فوق خليط الجبن والصلصة.

  8. ضعي الزبدة والثوم والبقدونس في وعاء صغير، ثم ضعيه في الميكروويف حتى تذوب الزبدة تمامًا، لمدة 30 ثانية تقريبًا. أضيفي باقي جبن البارميزان لخلط المكونات.

  9. ادهني حوالي 3/4 من خليط الزبدة على سطح كل رغيف. اخبزيه على الرف السفلي للفرن بدون غطاء لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون اللفائف بنيًا ذهبيًا.

  10. قومي بتغطية الطبق بورق الألمنيوم، ثم استمري في الخبز لمدة 40 دقيقة أخرى أو حتى تذوب طبقة الجبن تمامًا وتصبح لزجة، وتنضج اللفائف جيدًا.

  11. اتركها جانباً لمدة 5 دقائق، ثم ادهنها بزبدة الثوم المتبقية. قدمها واستمتع بطعمها اللذيذ.

اختلافات الوصفة

  • حاول استخدام عجينة بيتزا منزلية الصنع أو جاهزة بدلاً من عجينة البسكويت. فقط قم بزيادة وقت الطهي إذا لزم الأمر.
  • أضف القليل من النكهة الحارة إلى الصلصة عن طريق إضافة نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون إلى خليط الجبن.
  • أضيفي طبقة من البيستو قبل صلصة الطماطم (أو بدلاً من صلصة الطماطم) للحصول على نكهة إضافية.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
398سعرات حرارية
22gسمين
37gالكربوهيدرات
13 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 14
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية398
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون22g29%
الدهون المشبعة 11 جرام57%
الكولسترول56 ملغ19%
صوديوم1127 ملجم49%
اجمالي الكربوهيدرات37g13%
الألياف الغذائية 2 جرام6%
إجمالي السكريات 5 جرام
بروتين13 جرام
فيتامين سي 4 ملغ20%
الكالسيوم 193 ملغ15٪
الحديد 3 ملغ14%
البوتاسيوم 217 ملغ5%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!