لكمة المزارع
تم التحديث بتاريخ 26/12/22
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
وصفة لكمة المزارع هي وصفة ممتعة، مليئة بالفواكه، ولكمة غير كحوليةيُعَد هذا المشروب من المشروبات اللذيذة التي يمكن تقديمها في حفلات الصيف. ومع ذلك، قد يكون أصل هذا المشروب متجذرًا في التاريخ المؤلم للعبودية في منطقة البحر الكاريبي. يقول البعض إن أصل هذا المشروب يعود إلى جامايكا، حيث كان من المفترض أن يقوم المنحدرون من أصل أفريقي الذين استُعبدوا في الجزيرة بصنع هذا المشروب لأصحاب المزارع. ومن هنا جاء اسم "مشروب المزارع".
يتمتع المشروب بطعم الفاكهة الاستوائية الرائع الذي يهيمن عليه عصير البرتقال والأناناس، مع القليل منالغرينادينلتحلية الأمور.
مثل المشروبات الكحولية التقليدية في أمريكا الشمالية الاستعمارية، من المفترض تقديمها مع الكثير من الفاكهة الطازجة. تقطيع الفاكهة بالكاملالبرتقال والليمون والليمون الحامضوإضافة القليل من الكرز الخالي من السيقان أو التوت الموسمي يزيد من النكهة. كما تقدم الفاكهة عرضًا رائعًا عند طفوها في وعاء المشروبات.
إذا أردت، اصنع هذا كمشروب واحدفي كأس طويلفوق الثلج أو امزج المكونات التي تحتوي على الروملكمة الزارع.
1 زجاجة (64 أونصة) عصير البرتقال
1 (46 أونصة) علبة عصير أناناس
2/3 كوبطازجعصير ليمونمن حوالي 3 ليمونات
2/3 كوب الغرينادين
ليمون، الليمون، أو البرتقالشرائحأو فاكهة موسمية للتزيين
جمع المكونات.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
صب العصائر والقرمان في وعاء مملوء بالثلج.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
تطفو شرائح الفاكهة في الأعلى.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
قدمها في أكواب فردية مملوءة بالثلج واستمتع بها.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
نصائح
- إذا أمكن، امزج هذا المشروب في الليلة السابقة للتقديم مع نصف كمية الفاكهة التي تنوي استخدامها.سانجريا جيدةستمتزج النكهات في الثلاجة طوال الليل وتخلق نكهة أفضل. كل ما عليك فعله قبل الحفلة هو صبها على الثلج وإضافة بقية الفاكهة.
- قبل تقديم المشروب، تذوقه لترى مدى ذوقك. إذا كان لاذعًا جدًا، أضف القليل من عصير الرمان. إذا كان حلوًا جدًا، فيجب أن يعمل القليل من عصير الليمون على تحقيق التوازن. أيضًا، إذا كنت ترغب في صنع مشروب فوار، فما عليك سوى إضافة جعة الزنجبيل كما هو موضح في الصورة.سندريلا.
- وصفة اللكمةينتج جالونًا واحدًا من اللكمةقبل أن تأخذ في الاعتبار أي تخفيف لذوبان الثلج. هذه هي الكمية الموصى بها لعشرة أشخاص، على افتراض أن كل شخص سوف يشرب أربعة مشروبات سعة 4 أونصات أثناء الحفلة. ومع ذلك، إذا كنت تقدم مشروبات أخرى، فيمكنك افتراض أن كل شخص لن يشرب هذه الكمية.
- تم تصميم الوصفة لتكون مريحة للغاية وملائمة للميزانية. تعتمد الوصفة على متوسط أحجام الزجاجات للعصائر الرئيسية. تتوفر العديد من عصائر البرتقال في أباريق سعة 64 أونصة (نصف جالون) بينما تتوافر علب كبيرة من عصير الأناناس عادة في أباريق سعة 46 أونصة. بالطبع، إذا كنت تشك في أنك ستحصل على ما يكفي من العصير، فمن الأفضل دائمًا أن يكون لديك المزيد من العصير حتى لا ينفد.
- لا يقتصر استخدام مشروب الزارع على تقديمه في الحفلات، بل إنه أيضًا مشروب مخلوط مسبقًا يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجةمشروب عصير سريعمتى شئت. ما عليك سوى إخراج الفاكهة بعد نقعها طوال الليل أو تجنب الفاكهة تمامًا.
- يمكنك أيضًا سكب هذا المشروب منفردًا مع الاحتفاظ بنسب المكونات وتقليبها فوق الثلج. على سبيل المثال، في كوب سعة 10 أونصات، يمكنك سكب 5 أونصات من عصير البرتقال، و3 3/4 أونصات من عصير الأناناس، و1/4 أونصة من كل من عصير الليمون والرمان.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
77 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
19 جرام | الكربوهيدرات |
1 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 32 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 77 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم5 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات19 جرام | 7% |
الألياف الغذائية 1 جرام | 3% |
إجمالي السكريات 13 جرام | |
بروتين1 جرام | |
فيتامين سي 63 ملجم | 313% |
الكالسيوم 19 ملغ | 1% |
الحديد 0 ملغ | 2% |
البوتاسيوم 219 ملغ | 5% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!