تم التحديث بتاريخ 17/09/20

Cultura RM Exclusive / Brett Stevens / Getty Images

عندما تكون في مزاج لتناول الطعام المكسيكي، يمكنك إعداد وصفة لذيذة وسريعة وبسيطة. إذا قمت بتخزين بعض الأساسيات في مخزنك وثلاجتك، فلن تكون على بعد دقائق من الطبق الرئيسي أو الجانبي أو المقبلات التي ستلبي رغباتك وتسعد عائلتك وضيوفك. من خلال صنعها بنفسك، ستندهش من مدى انخفاض تكلفة إعداد هذه الأطباق أيضًا.

  • بريان دوبن / فوتوديسك / صور جيتي

    إذا كان لديك بضع ساعات لتتبيله، فهذاسيفيتشي الجمبريمن السهل جدًا تحضير هذا الطبق. يُعرف هذا الطبق بأنه مقبلات للحفلات، ويمكن أن يكون أيضًا وجبة سريعة لا تتطلب طهيًا، لذا فهو رائع لفصل الصيف. إنه مستوحى من القرى الساحلية في بويرتو فالارتا وهو طبق صحي مليء بالنكهة.

  • جون إي. كيلي / جيتي إيماجيز

    هذه الفطائر المقرمشة اللذيذة المصنوعة من الفلفل الحار والجبن رائعة كوجبة خفيفة أو مقبلات. استمتع بها مع الصلصة أو الأفوكادو. يمكنك تحضيرها بسرعة باستخدام مكونات قليلة فقط.

  • مارتي سانس / ستوكسي يونايتد

    يعد طبق الغواكامولي دائمًا طبقًا ناجحًا، وهذا الطبقوصفة الغواكامولي السهلة والبسيطةلا يضحي بأي شيء من حيث النكهة. سوف تحب تقديمه كمقبلات مع رقائق البطاطس. كما أنه رائع مع البوريتو أو التاكو أو الدجاج المشوي.

  • شجرة التنوب

    ربما لديك بالفعل علبة تونة في خزانتك، لذا يمكنك تناولهاتاكو التونة السريع والسهلساخن وجاهز للأكل في 10 دقائق فقط. التزم بالنسخة الأساسية أو جرب تنويعات. لست مضطرًا لاستخدام التونة المعلبة أيضًا؛ فالسلمون أو الماكريل أو حتى السردين يعملان بشكل جيد بشكل مدهش.

  • شجرة التنوب

    هذه الوصفة لالانتشيلادا الاساسيةإن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية، حيث يمكنك تحضيرها في غضون 10 دقائق تقريبًا. يمكنك إضافة الجبن فقط أو القليل من اللحم البقري أو الدجاج للحصول على وجبة غنية باللحوم. وبعد الانتهاء من طهيها في الفرن، ستكون وجبة العشاء جاهزة في غضون نصف ساعة فقط.

  • شجرة التنوب / ليا ماروني

    أضف بعض النكهة إلى وجبة الغداء أو الغداء التالية بهذه الوصفة السهلةكيش مكسيكيوصفة. تضيف التوابل والفلفل الحار نكهة مميزة إلى خليط البيض، للحصول على طبق شهي وصحي مليء بالجبن والفلفل والبصل.

  • غابرييل بوكاتارو / ستوكسي يونايتد

    لا يتطلب الأمر سوى القليل من التمليح والتتبيل لتحويل صدور الدجاج المشوية العادية إلى دجاج مشوي بالكمون والليمون العصير واللذيذ (دجاج مشوي). إن وقت التتبيل يستحق القليل من التخطيط لأنه يشكل طبقًا رئيسيًا رائعًا لعائلتك وضيوفك. بالإضافة إلى ذلك، فهو يشكل بقايا طعام ممتازة للتقطيع وتقديمها في السلطة.

  • ريك على فليكر/cc by 2.0

    هذه الوصفة لدجاج احمر(الدجاج بصلصة الطماطم والفلفل الحار) يستغرق طهيه 30 دقيقة فقط. يمكنك الاستمتاع به كوجبة عائلية أو تقديمه للضيوف. يصبح احتفاليًا بشكل خاص عندما يرش بالبصل الأخضر المفروم أو الكزبرة. يحب الجميع تقريبًا الدجاج، لذا فهي وصفة سهلة يجب أن ترضي الجميع.

  • شجرة التنوب

    قد لا تبدو وجبتك المكسيكية كاملة بدونأرز مكسيكي (أو أسباني)إنه طبق جانبي قياسي في المطاعم المكسيكية في الولايات المتحدة، ومن السهل جدًا تحضيره في المنزل. يمكنك حتى استخدام أي خضروات مقطعة لديك في المطبخ.

  • Bhofack2 / iStock

    الفاصوليا المعاد قليها هي طبق جانبي آخر في المطاعم المكسيكية. ورغم أنه يمكنك ببساطة فتح علبة، إلا أنه يمكنك التحكم بشكل أكبر في ما يدخل فيها عن طريق صنعها بنفسك من الفاصوليا المجففة. استخدم الفاصوليا كطبق جانبي أو غموس، أو حشوة للبوريتوس، أو على طبق من الناتشوز.

  • أرماندو ميخيا / إيم / جيتي إيماجيس

    اصنع وجبة إفطار أو غداء مكسيكية رائعة بهذه الوصفة البسيطةوصفة البيض رانشيرو(بيض مع صلصة رانشيرا). تحتاج فقط إلى ثلاثة عناصر أساسية: التورتيلا والبيض المقلي وصلصة رانشيرا. الصلصة عبارة عن مزيج رائع من نكهات البصل والثوم والفلفل الحار التي ستجد لها الكثير من الاستخدامات الأخرى.

  • @da.madden / توينتي20

    لا داعي للتوقف عند مطعم الوجبات السريعة لشراء وجبة إفطار بوريتو. يمكنك تحضير واحدة في المنزل باستخدام البيض والنقانق والجبن والقشدة الحامضة. ومن المؤكد أن مذاقها سيكون أفضل من البدائل الأخرى.