كعك البيض اللذيذ بالكينوا والسبانخ

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ثم سخني الفرن على نار خفيفة.دهن صينية الكعك بالشحم.

3. امزج الكينوا مع المرق أو الماء في قدر متوسط ​​الحجم واتركه حتى يغلي على نار خفيفة.

4. غطي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى تنضج الكينوا تمامًا وتمتص السائل. ارفعيها عن النار واتركيها جانبًا.

5. في مقلاة غير لاصقة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.

6. أضف البصل وقلبيه لبضع دقائق حتى ينضج.

7. أضيفي السبانخ واتركيها حتى تذبل قليلاً، لمدة دقيقتين تقريباً، ثم ارفعيها عن النار.

8. في وعاء كبير، ضعي الكينوا المطبوخة، والسبانخ المطبوخة والبصل، والبيض، والجبن، والزعتر البري أو الزعتر، ومسحوق الثوم، والملح والفلفل، واخلطي المكونات جيدًا.

9. ضع الخليط في قالب الكعك المجهز باستخدام ملعقة، بمعدل 1/4 كوب في كل مرة، مع الحرص على عدم الإفراط في الملء.

10. اخبزي مافن الكينوا لمدة 20 دقيقة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!