توفو مخبوز بالسمسم والزنجبيل

1. قم بتحضير التوفو؛ سيكون طعمه أفضل إذا قمت بالضغط على التوفو أولاً.

2. قطّع كل كتلة من التوفو إلى 4 أو 5 شرائح، بسمك 2/3 بوصة تقريبًا. ثم قطّعها مرة أخرى لعمل ألواح مستطيلة أو مثلثات. يمكنك أيضًا تقطيع التوفو إلى مكعبات بحجم 1 بوصة مربعة إذا كنت تفضل ذلك.

3. في وعاء صغير، اخفقي صلصة الصويا والماء والزنجبيل والثوم وزيت السمسم معًا. صبي الخليط فوق كل قطعة من التوفو في وعاء ضحل أو مقلاة، واتركيها تتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.

4. سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت وادهني صينية الخبز بالقليل من الدهن. ضعي كل شريحة بعناية على صينية الخبز ورشيها ببذور السمسم.

5. اخبزيها لمدة 30 دقيقة، ثم قومي بقلب الصينية إذا لزم الأمر ورشيها بمزيد من التتبيلة. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى، أو حتى يجف السائل تقريبًا.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!