فادج سهل
تم التحديث بتاريخ 10/4/21
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
دسم،فادج غنيتعتبر حلوى فادج الشوكولاتة من الحلويات المفضلة في العطلات، ولكنك لست مضطرًا إلى الانتظار حتى حلول العطلات لتحضيرها والاستمتاع بها. إن هذه الحلوى سهلة التحضير بشكل لا يصدق، خاصة إذا استخدمت هذه الوصفة. المكون الرئيسي في فادج الشوكولاتة هو (كما توقعت) الشوكولاتة. تجمع هذه الوصفة بين رقائق الشوكولاتة والحليب المكثف المحلى للحصول على الملمس الرائع والحلاوة المميزة.
لا يوجد وصفة أسهل من هذه لعمل الفدج، فلا تحتاج إلى خبز أو مقياس حرارة للحلوى أو خلاط. فقط قم بإذابة الشوكولاتة وأضف المكونات الأخرى واتركها لتبرد. كما يسهل تخصيصها عن طريق تغيير نوع الشوكولاتة أو إضافة مكونات أخرى مثل المكسرات. لا يستغرق تحضير الفدج سوى بضع دقائق، فقط اتركه لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك في الثلاجة. يمكن حفظه جيدًا، لذا لا تتردد في تحضيره مسبقًا.
قم بإعداد فادج الشوكولاتة السهل هذا لحفلتك القادمة،حفلة عيد الميلادأو أعطهاهدية ممتعةإنها وصفة ممتعة يمكنك الاحتفاظ بها في جيبك الخلفي وتحضيرها عندما تشتهي الحلويات.
"هذا الفادج سهل التحضير للغاية وله مذاق رائع! يمكنك إضافة المكسرات إلى الوصفة، أو رش الملح البحري في الأعلى، أو تركها كما هي. لقد قمت بلف قطع الفادج الصغيرة في ورق شمعي وأحبها الأطفال! يمكنك تخزين الفادج في الثلاجة أو الفريزر إذا كان بإمكانك تجنب تناولها بالكامل."بلد أوميدفار
3 أكواب رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة
1 (14 أونصة) علبة المحلاة الحليب المكثف
1 ملعقة طعامغير مملحسمنة
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
جمع المكونات.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
قومي بتغطية صينية خبز أو طبق مربع مقاس 9 بوصات بغطاء بلاستيكي.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
امزجي رقائق الشوكولاتة والحليب المكثف في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة، وقلبي حتى تتجانس المكونات.لقد ذابت الشوكولاتة.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه الزبدة والفانيليا والملح وقلبي حتى يصبح الخليط ناعماً.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
اسكبي الفادج في الطبق المجهز، ووزعيه بالتساوي وقومي بتنعيم السطح باستخدام ملعقة مسطحة.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
قم بتبريده حتى يصبح ثابتًا، لمدة ساعة على الأقل.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
أخرجيها من المقلاة، أزيلي البلاستيك وقطعيها إلى مربعات.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
اختلافات الوصفة
- للحصول على بعض القوام، أضيفي ما يصل إلى كوب واحد من المكسرات المحمصة والمفرومة مثل الجوز أو البقان.
- أضف ما يصل إلى 3/4 كوب من جوز الهند المبشور.
- تبديل بعض أو كلرقائق الشوكولاتة نصف الحلوةلرقائق الشوكولاتة بالحليب أو الداكنة أو البيضاء.
- بعد توزيع الفادج في المقلاة، رشي فوقه ملح البحر المتقشر.
- قم بتبديل خلاصة الفانيليا بـ 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز أو خلاصة النعناع.
كيفية التخزين والتجميد
- قم بتخزين الفادج في وعاء مغطى في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
- يمكنك أيضًا تجميد الفدج للتخزين لفترة أطول. لفه جيدًا وضعه في وعاء محكم الغلق أو كيس تجميد بسحاب. قم بتجميده لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر، ثم قم بإذابته في الثلاجة قبل الاستمتاع به.
ما هو فادج بالضبط؟
الفدج هو حلوى مصنوعة من السكر والزبدة والحليب. يتم صنع معظم أنواع الفدج باستخدام الشوكولاتة أيضًا، ولكن ليس من الضروري استخدامها. وصفات الفدج التقليدية تطهو الخليط حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة، مما يخلق قوامًا ناعمًا ومضغيًا تقريبًا. تستخدم الوصفات المختصرة مكونات مثل الحليب المكثف المحلى والتبريد في الثلاجة لصنع فادج بدون غليان.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
120 | سعرات حرارية |
6 جرام | سمين |
17 جرام | الكربوهيدرات |
2 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 36 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 120 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون6 جرام | 8% |
الدهون المشبعة 4 جرام | 18% |
الكولسترول6 ملغ | 2% |
صوديوم30 ملغ | 1% |
اجمالي الكربوهيدرات17 جرام | 6% |
الألياف الغذائية 1 جرام | 3% |
إجمالي السكريات 16 جرام | |
بروتين2 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 2% |
الكالسيوم 47 ملغ | 4% |
الحديد 0 ملغ | 3% |
البوتاسيوم 108 ملغ | 2% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!