دجاج إيطالي كريمي بطيء الطهي

تم التحديث بتاريخ 27/06/21

شجرة التنوب / ديانا راتري

هذا لذيذطبق دجاج إيطالي بطيء الطهيمن السهل تحضيره وطهيه في طنجرة الطهي البطيء. الجبن الكريمي والحساء المكثف يجعلانه كريميًا، ومزيج صلصة السلطة الإيطالية يضيف نكهة لاذعة. إذا لم يكن لديك مزيج صلصة سلطة، فقد أضفنا نسخة منزلية الصنع سريعة أسفل الوصفة.

من التعليقات الإيجابية التي تلقيناها، ذكر العديد من الأشخاص استخدام الفطر الطازج المقطع بدلاً من المعلب. وأضافت إحدى السيدات بعض الثوم الإضافي لأنها استخدمت حساءً قليل الدسم وجبنة كريمية، وقالت أخرى إنها طُلب منها إحضاره إلى كل عشاء مشترك من الآن فصاعدًا!

  • 4منزوع العظم والجلد فرخة صدرأنصاف

  • 1 ظرف صلصة السلطة الإيطاليةمزيج، عادي أو حار

  • 1/3 كوب ماء

  • 1(8 أونصة) عبوة جبنة الكريمة،مخفف

  • 1 (10 3/4 أونصة) يمكنشوربة كريمة الدجاج المكثفة، غير مخفف

  • 1 (4 أونصة) علبة الفطر، سيقان وقطع، مصفاة

  • 1 كوبمطبوخأرزأو المعكرونة

  1. جمع المكونات.

  2. ضعي نصفي صدور الدجاج في وعاء الطهي البطيء.

  3. سلطة مجمعةمزيج الصلصةوالماء في كوب ثم اسكبيه على الدجاج ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 3 ساعات.

  4. في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي والحساء معًا حتى يمتزج جيدًا. أضيفي الفطر وقلبي. اسكبي مزيج الجبن الكريمي فوق الدجاج.

  5. اطهيها لمدة تتراوح بين ساعة إلى ثلاث ساعات أو حتى ينضج الدجاج تمامًا. احرصي على عدم الإفراط في الطهي حتى لا تجف صدور الدجاج.

  6. قدم هذا الدجاج الإيطالي الكريمي مع الأرز أو ساخنًامعكرونة مطبوخة.

  7. يتمتع!

خلطة سريعة لتحضير الصلصة الإيطالية في المنزل

  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من كل من مسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح، والسكر الحبيبي
  • 1/2 ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود المطحون، وأوراق الزعتر المجففة، وأوراق الريحان المجففة، ورقائق البقدونس المجففة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح الكرفس

قومي بخلط الأعشاب والتوابل ثم امزجيها بالماء واسكبيها فوق الدجاج.

من ماركالقد قدمت هذا الطبق مع طبق أرز بري ودجاج من Uncles Ben's، وكانت الصلصة بالقوام المناسب، وكان الدجاج لذيذًا للغاية ومع الأرز، كان الطبق يقدم بطريقة أنيقة حقًا! أوصي به بشدة!!!!!"

اختلافات الوصفة

  • استخدمي النبيذ الأبيض الجاف في الوصفة بدلاً من الماء.
  • استبدل الفطر المعلب بالفطر الطازج المقطع.
  • أضف البصل الأخضر المفروم مع الفطر.
  • إذا رغبت في ذلك، يمكنك استبدال الفطر بقلوب الخرشوف المجمدة أو المعلبة والمصفّاة أو يمكنك حذف الفطر تمامًا.
  • استبدلي حساء كريمة الدجاج بحساء كريمة الفطر وملعقة صغيرة من حبيبات مرق الدجاج أو القاعدة.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
437سعرات حرارية
27 جرامسمين
22gالكربوهيدرات
26 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية437
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون27 جرام35%
الدهون المشبعة 14 جرام68%
الكولسترول114 ملغ38%
صوديوم808 ملجم35%
اجمالي الكربوهيدرات22g8%
الألياف الغذائية 1 جرام3%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين26 جرام
فيتامين سي 1 ملغ6%
الكالسيوم 82 ملغ6%
الحديد 2 ملغ12%
البوتاسيوم 385 ملغ8%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!