سلطة السبانخ مع صلصة التفاح والخل
تم التحديث بتاريخ 21/09/21
هذاسلطة اسبانيةتحتوي هذه السلطة على مجموعة من النكهات والقوام التي لا يمكن وصفها إلا بأنها لذيذة للغاية. من التفاح الطازج المفروم، ولحم الخنزير المقدد المفتت الاختياري، والجوز أو البقان إلى النكهة الحلوة والطرية لأوراق السبانخ الطازجة. ثم تُتوّج بصلصة خل التفاح البسيطة محلية الصنع التي تجمع بين هذه السلطة وطعمها اللاذع.
يمكنك الاستغناء عن لحم الخنزير المقدد والمكسرات إذا كنت ترغب في ذلك، ولكنها تضيف بعدًا آخر إلى سلطة السبانخ هذه. إذا كنت ترغب في إضافة مكونات أخرى إلى السلطة، فجرب بعض الفراولة الحمراء المقطعة أو الجزر البرتقالي اللامع المبشور. هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تزيينها لجعلها خاصة بك.
تعتبر هذه السلطة رائعة لتناولها كغداء أو عشاء خفيف، ويمكن تقديمها مع وعاء من الحساء المفضل لديك أوخبز فرنسي مقرمش محلي الصنعلتكملة الوجبة.
جمع المكونات.
اغسل السبانخ واتركها حتى تجف.
في وعاء، اخفقي السكر والخل والبصل المبشور والخردل والملح والزيت النباتي معًا. أضيفي التفاح.
قم بتبريد السبانخ والصلصة بشكل منفصل حتى وقت التقديم.
اسكبي الصلصة على السبانخ قبل التقديم وقلبي. وإذا رغبت في ذلك، رشي عليها قطع من لحم الخنزير المقدد والمكسرات.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- لا تضع الصلصة إلا عندما تكون جاهزًا لتقديم سلطة السبانخ هذه.
- قلي أواخبز لحم الخنزير المقددقومي بتحضيرها مسبقًا، ثم قومي بتفتيتها، ووضعها في كيس بلاستيكي قابل للغلق، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- عند تحضير صلصة الخل، استخدمي وعاءً زجاجيًا مزودًا بغطاء حتى تتمكني من رج المكونات بدلًا من خفقها معًا.
- تشمل أصناف التفاح التي تعتبر جيدة للتقطيع على السلطة: فوجي، أو جالا، أو هونيكريسب.
- تميل صلصة الخل إلى الانفصال. لا تقلق، فقط اخفق الصلصة بسرعة، وسوف تتحد مع الخل والزيت والمكونات الأخرى مرة أخرى.
تنوع الوصفة
- قم باستبدال البصل الحلو بالبصل الأحمر أو الأرجواني.
- أضف مكونات أخرى: الجزر، والفراولة، والتوت الأزرق، والجبن الأزرق، وجبن الفيتا، والفجل، أو البيض المسلوق. الاحتمالات لا حصر لها.
روابط مفيدة
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
171 | سعرات حرارية |
9 جرام | سمين |
21 جرام | الكربوهيدرات |
2 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: من 4 إلى 6 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 171 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون9 جرام | 12% |
الدهون المشبعة 1 جرام | 4% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم240 ملغ | 10% |
اجمالي الكربوهيدرات21 جرام | 8% |
الألياف الغذائية 2 جرام | 6% |
إجمالي السكريات 19 جرام | |
بروتين2 جرام | |
فيتامين سي 17 ملجم | 83% |
الكالسيوم 59 ملغ | 5% |
الحديد 2 ملغ | 9% |
البوتاسيوم 349 ملغ | 7% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!