فلفل محشو بالسلمون

إذا كنت تبحث دائمًا عن وصفات سريعة وسهلة لتحضيرها في ليالي الأسبوع المزدحمة، فإن هذه الفلفل المحشوة تشكل وجبة مكونة من طبق واحد مملوءة ولذيذة وسهلة التحضير. جاهزة في 40 دقيقة إجمالاً، تحمل فلفلنا حشوة لذيذة وكريمية من السلمون والبيض والبصل والتوابل. توضع طبقة زبدية في الأعلى مما يجعل القشرة مقرمشة تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون تمامًا. بالإضافة إلى السلمون المعلب، تُصنع هذه الوصفة من مواد أساسية قد تكون في متناول يدك بالفعل، مثل البيض والحليب والزبدة وفتات الخبز والملح والفلفل. قدمها مع سلطة طازجة أو شرائح من الخبز المقرمش لوجبة مختلفة ولذيذة.

على الرغم من أنك قد تشتري البقوليات المعلبة والتونة والمرق لتكون في متناول يدك وتستخدمها في الوجبات السريعة مثل فلفل الفاصوليا أو الحساء أو التونة المذابة، إلا أن العديد من الأشخاص يتجاهلون سمك السلمون المعلب في هذا الممر ويعتقدون أنه منتج أقل من سمك السلمون الطازج. على الرغم من أنه من غير العدل مقارنة سمك السلمون الطازج البري بسمك السلمون المعلب، إلا أن كلاهما يتمتع بمزايا وكل ذلك يعود إلى كيفية استخدامك لهما وطهيهما. من ناحية، سمك السلمون المعلب أرخص ومطبوخ بالفعل، لذلك يمكنك فتح العلبة والبدء، وهو مثالي للوجبات في اللحظة الأخيرة. سمك السلمون الطازج، وخاصة إذا كان طازجًا وذو جودة جيدة، مكلف ويتطلب الطهي، ولكنه يشكل وجبة أنيقة ورائعة عند طهيه بشكل صحيح. إذا تمكنت من العثور على سمك السلمون المعلب عالي الجودة، فقم بتخزين بضع علب، لأنه يمكن أن يكون أساسًا لوجبة في دقائق.