جيلي الشاي الحلو البسيط

1. جمع المكونات.

2. انقعي 1/3 كوب من الشاي في كوبين من الماء المغلي لمدة 4 دقائق.

3. اسكبي الشاي وعصير الليمون في قدر ثقيل القاع بسعة 2 لتر، وضعيه على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، ثم أضيفي البكتين واتركي الخليط حتى يغلي.

4. أضيفي السكر واتركي الخليط حتى يغلي لمدة دقيقة واحدة. قلبي الجيلي لمدة دقيقة واحدة. أدخلي مقياس حرارة في الوعاء، وبمجرد أن تصل درجة الحرارة إلى 220 درجة فهرنهايت، أطفئي النار لاختبار الجيلي.

5. أخرج الطبق من الفريزر. ضع كمية صغيرة من الجيلي على الطبق وأعده إلى الفريزر لمدة دقيقة واحدة. ادفعه بإصبعك. إذا تجعّد، فهذا يعني أنه جاهز للتعليب. إذا لم يكن كذلك، اطهيه لفترة أطول قليلاً واختبره مرة أخرى.

6. اتبع التعليماتتعليب حمام مائيعلى هذه الوصفة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!