شاي الفواكه الحلوة على الطريقة الجنوبية بثلاث طرق

تم التحديث بتاريخ 08/08/21

شجرة التنوب / بريثي فينكاترام

يحب أهل الجنوب الشاي المثلج، وهذه الأنواع الثلاثة من الشاي بالفواكه هي بدائل طازجة ولذيذة. دلل عائلتك وضيوفك بهذه المشروبات اللذيذة.

يُحضّر شاي الفاكهة المثلج الأساسي دفعة كبيرة من علبتين سعة جالون واحد، وهو مثالي للتجمعات العائلية أو المناسبات الخاصة. يمكن زيادة كمية شاي الأناناس وشاي النعناع البرتقالي بسهولة تامة لتناسب حشد من الناس.

"أنا من عشاق الشاي والقهوة والمياه الغازية والكوكتيلات غير الكحولية... لقد فهمت ما أقصده. هذا المشروب الممتع مثالي لإرواء عطش ضيوفك في حفل الشواء والأطفال في حفلة المسبح وحتى يوم الأحد الكسول. إنه يُنتج كمية كبيرة، لذا تأكد من أن لديك وعاءً كبيرًا بما يكفي." —كاري بارينتي

من 18 إلى 24أكياس الشاي
1 1/2 ربع جالونغليانماء
2 أكواب سكر حبيبي
48أونصاتمعلبعصير أناناس
12 أونصاتمعلبعصير البرتقال المركز المجمد
12 أونصاتمعلبمركز الليمونادة المجمد
ليمونللتزيين، اختياري
أوراق النعناعللتزيين، اختياري

جمع المكونات.
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
ضع من 18 إلى 24 كيس شاي في وعاء أو إبريق. اسكب ربع جالون من الماء المغلي على أكياس الشاي.
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
أضيفي كوبين من السكر مع التحريك حتى يذوب، ثم اتركي أكياس الشاي منقوعة في الماء والسكر لعدة ساعات أو طوال الليل.
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
اعصري أكياس الشاي لاستخراج النكهة الإضافية منها قبل التخلص منها.
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
اسكبي الشاي في وعاء أو قدر كبير، وأضيفي إليه علب عصير الأناناس وعصير البرتقال المجمد وعصير الليمون.
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
حرك حتى يذوب المركز.
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
صب كميات متساوية في 2 جرة (1 جالون).
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
أضف الماء البارد إلى كل إبريق لملئه ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد تمامًا، لمدة ساعتين على الأقل. رج جيدًا قبل التقديم. زينه حسب الرغبة.
شجرة التنوب / بريثي فينكاترام

نصائح

تنتج هذه الوصفة جالونين من شاي الفاكهة. إذا كنت لا ترغب في صنع كمية كبيرة أو ليس لديك مساحة كافية أو حاويات كبيرة بما يكفي لاحتواء كل ذلك، فمن السهل تقسيم هذه الوصفة إلى نصفين بالضبط للحصول على جالون واحد.
إذا كنت تحب الأشياء الأقل حلاوة، فلا تتردد في إضافة نصف كمية السكر في البداية. يمكنك دائمًا إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة بعد التقليب مع عصير الأناناس والمركزات المجمدة والماء. تأكد من التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.

الاختلافات

شاي مثلج بالأناناس

4 لتر من الماء المغلي

16 كيس شاي

2 كوب سكر حبيبي

4 أكواب من عصير الأناناس

الأناناس الطازجنصف حلقات، أو شرائح ليمون، أو أوراق نعناع للتزيين

اغلي 4 لترات من الماء في قدر كبير على نار عالية. أضيفي 16 كيس شاي إلى الماء ثم ارفعي القدر عن النار. اتركيه لمدة 10 دقائق. أزيلي أكياس الشاي (اعصريها لاستخراج النكهة الإضافية) وأضيفي كوبين من السكر و4 أكواب من عصير الأناناس. قلبي حتى يذوب السكر. بردي قبل التقديم.

شاي البرتقال والنعناع

ربع جالون من الماء

3 أكياس شاي

3 ملاعق كبيرة من أوراق النعناع الطازجة

3 ملاعق كبيرةسكر حبيبي

4 أكواب عصير برتقال

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج

شرائح البرتقال أو الليمون الطازجأوراق النعناعللتزيين

اغلي ربع جالون من الماء في قدر كبير على نار عالية. أضيفي 3 أكياس شاي و3 ملاعق كبيرة من أوراق النعناع الطازجة و3 ملاعق كبيرة من السكر ثم ارفعي القدر عن النار. اتركي الخليط جانباً لمدة 10 دقائق. أخرجي أكياس الشاي واعصريها لاستخراج كل النكهة. اسكبي الشاي في إبريق كبير مع 4 أكواب من عصير البرتقال وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج، وقلبي حتى يمتزج. برديه قبل التقديم.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
114	سعرات حرارية
0 جرام	سمين
29g	الكربوهيدرات
1 جرام	بروتين

إظهار ملصق التغذية الكامل

حقائق غذائية
الحصص: من 16 إلى 32
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية	114
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام	0%
الدهون المشبعة 0 جرام	0%
الكولسترول0 ملغ	0%
صوديوم4 ملغ	0%
اجمالي الكربوهيدرات29g	10%
الألياف الغذائية 0 جرام	1%
إجمالي السكريات 25 جرام
بروتين1 جرام
فيتامين سي 51 ملجم	255%
الكالسيوم 15 ملغ	1%
الحديد 1 ملغ	4%
البوتاسيوم 220 ملغ	5%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!