تريكي نقع
تم التحديث بتاريخ 30/08/23
هل تريد إضافة نكهة التيرياكي الرائعة إلى طبقك المفضل؟ من المؤكد أن هذه التتبيلة ستضفي نكهة مميزة على أي شيء تشويهه. مصنوعة ببساطة من صلصة الصويا والسكر البني والخل والزيت والثوم والبصل، هذه التتبيلة جاهزة للاستخدام في أقل من 10 دقائق.
يعمل هذا التتبيل بشكل جيد بشكل خاص مع لحم الخنزير ودواجنيمكنك عمل كمية إضافية، وطهيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة، ثم رشها فوق شرائح اللحوم والخضروات المشوية.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
1 كوب أنا الصفصاف
1/2 كوب ماء
3/4 كوب سكر بني، معباه
1 ملعقة طعام مقطرخل أبيض
1 ملعقة طعام زيت نباتي
4 قرنفل ثوم, مفروم
3 واسطة البصل الأخضر، أجزاء بيضاء وخضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
جمع المكونات.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
امزجي كل المكونات - صلصة الصويا والماء والسكر البني والخل الأبيض والزيت النباتي والثوم المفروم والبصل الأخضر - في وعاء متوسط الحجم. قلبي المكونات برفق حتى يذوب السكر تمامًا.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
استخدميه فورًا أو قومي بتخزينه في الثلاجة مغطى لمدة تصل إلى ستة إلى سبعة أيام بعد التحضير.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
أوقات التتبيل
- تنقع لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن لمدة تتراوح بين 4 إلى 24 ساعة.
- الدجاج والدواجن الأخرى لمدة تتراوح من 2 إلى 12 ساعة.
- الأسماك والمأكولات البحرية والخضروات وبدائل اللحوم لمدة ساعة.
كيفية استخدامه كصلصة
- إذا كنت تستخدمه كصلصة، ضع المكونات على نار متوسطة حتى تغلي. قلّب من حين لآخر وراقب احتراقها. خفف الحرارة حسب الحاجة. اترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 5 إلى 6 دقائق. إذا كان لا يزال سائلاً، قم بتكثيفه باستخدام نشا الذرة.
- أذيبي ملعقتين صغيرتين من نشا الذرة في ملعقتين كبيرتين من الماء. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية وأضيفي الخليط، ثم قلبي لمدة 30 ثانية لتنشيط نشا الذرة. ارفعي الخليط عن النار واتركيه ليبرد تمامًا واستخدميه.
نصيحة
- يمكن تحضير هذه التتبيلة مسبقًا. تأكد فقط من تغطيتها بإحكام بغلاف بلاستيكي أو وضعها في وعاء محكم الغلق. ستبقى في الثلاجة لمدة ستة إلى سبعة أيام.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 81 | سعرات حرارية |
| 2 جرام | سمين |
| 15 جرام | الكربوهيدرات |
| 2 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 10 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 81 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون2 جرام | 2% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 1% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم1406 ملجم | 61% |
| اجمالي الكربوهيدرات15 جرام | 6% |
| الألياف الغذائية 0 جرام | 1% |
| إجمالي السكريات 13 جرام | |
| بروتين2 جرام | |
| فيتامين سي 1 ملغ | 6% |
| الكالسيوم 26 ملغ | 2% |
| الحديد 1 ملغ | 3% |
| البوتاسيوم 146 ملغ | 3% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
