سلطة وعاء خبز البيتا المحمص
تم التحديث بتاريخ 08/12/21
يمكنك أن تتمتع بصحة جيدةعلاج الشرق الأوسط، تحميص خبز البيتا على شكل وعاء - وهو في الأساس شكل من أشكال الخبز المصنوع منزليًارقائق البيتا—كل النكهة الرائعة بدون القلي العميق. حشوتها بالخضروات والحمص وسميتها غداء.
- 2 بيتا
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرةزعتر
- 1 كوب من السبانخ الصغيرة (أو أي نوع آخر من الخضروات الورقية)
- 2 طماطم (منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات)
- 1/4 بصلة حمراء (مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
- 1/2خيار انجليزي(مقطعة إلى شرائح رقيقة)
- حمص محمص بالزعتر:
- 1 كوب معلبحمص(مصفى ومشطوف)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
- صلصة الطحينة والزعتر:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة طعامطحينةصلصة
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
جمع المكونات.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
في وعاء صغير، اخلطي الحمص مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر. افردي الخليط على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.ورق زبدةيمكنك عمل أوعية البيتا في نفس الوقت.
افركي الخبزتين بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم رشي عليهما نصف ملعقة صغيرة من الزعتر بالتساوي. ضعيهما في الميكروويف لمدة 20 ثانية حتى يصبحا طريين.
لتشكيل الوعاء، ضعي الحمص والبيتا فوق وعاء صغير آمن للاستخدام في الفرن أو حتى على ظهر قالب الكعك. إذا لم يكن لديك أي شيء من هذا القبيل، يمكنك أيضًا تشكيل كرات من ورق الألمنيوم ووضع الخبز فوقها. اخبزي الحمص والبيتا لمدة 12 دقيقة.
بينما يكون الخبز والحمص في الفرن، قومي بإعداد الصلصة عن طريق خفق زيت الزيتون وعصير الليمون والطحينة والزعتر معًا.
عندما تبرد أوعية الخبز بدرجة كافية للتعامل معها، قم بتجهيز السلطات عن طريق إضافة كميات متساوية من السبانخ الصغيرة والطماطم والخيار والبصل الأحمر والحمص المحمص إلى كل وعاء خبز. ثم قم بتغطيتها بالصلصة.
خدمة والتمتع بها!
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 722 | سعرات حرارية |
| 33 جرام | سمين |
| 90g | الكربوهيدرات |
| 23g | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 2 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 722 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون33 جرام | 42% |
| الدهون المشبعة 4 جرام | 22% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم644 ملجم | 28% |
| اجمالي الكربوهيدرات90g | 33% |
| الألياف الغذائية 16 جرام | 55% |
| بروتين23g | |
| الكالسيوم 179 ملغ | 14% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
