رغيف اللحم النباتي السهل

تم التحديث بتاريخ 24/02/22

شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

يعتبر "فطيرة اللحم" النباتية من الأطعمة الأمريكية المريحة للنباتيين. تستخدم أغلب وصفات فطائر اللحم النباتية العدس أو الأرز أو المكسرات أو مزيجًا من الثلاثة معًا كأساس، ولكن هذه الفطيرة مصنوعة من لحم صناعي تم شراؤه من المتجر، مما يجعلها غنية باللحوم لمحبي اللحوم ولأي شخص لديه نفور من العدس أو حساسية من المكسرات.

من الأفضل دائمًا رش أرغفة الخبز النباتية بالكثير من الكاتشب، لذا لا تبخل في الكاتشب! إذا كنت تحب رغيف اللحم (وحتى لو كنت لا تحبه حقًا!)، فربما ستحب هذه الوصفة النباتية والنباتية الخالية من الدهون والكوليسترول. أضف إليها الصلصة النباتية المفضلة لديك، وأضف سلطة جانبية، وستحصل على طبق رائع.عشاء نباتيأو حتىوجبة نباتية لعيد الشكر.

ربما ترغب في التفكير في تقديم فطيرة اللحم النباتية الخاصة بك مغطاة بمرق نباتي محلي الصنع (جرب هذه الوصفة الشهيرة جدًا)صلصة الفطر محلية الصنعمع أرغفة الخبز الخاصة بك، ويفضل أن تكون بعض الخبز محلي الصنعبطاطس مهروسة، أيضًا. أو قدمها مع طبق جانبي بسيطسلطة خضراءلقد حصلت على وجبة طعام. استمتع بها!

  • 3 قرنفل ثوم, مفروم

  • 1 بصلة, مقطعة إلى مكعبات

  • 1 الفلفل الأخضر، أو فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات

  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتيأو زيت الزيتون

  • 6 أونصاتأعطني لينبديل لحم البقر المفروم

  • 1/4 كوب دقيق الشوفان، نيء

  • 2 شرائح خبز, متفتت

  • 3 ملاعق كبيرة كاتشب

  • 1 ملعقة طعام ملح الثوم

  • 1/2 ملعقة صغيرةطازجةفلفل اسود مطحون

  • 1/4 كوب كاتشب

  • 1/4 كوب سكر بني

  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل جاف

  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة، خياري

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  2. أولاً، قم بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ودهن قالب الخبز بالقليل من الزبدة.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  3. قومي بتقليب الثوم والبصل والفلفل الحلو في زيت الزيتون لبضع دقائق، حتى يصبح البصل طريًا جدًا.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  4. في وعاء كبير، امزجي البصل والفلفل مع بديل اللحم المفروم ودقيق الشوفان وفتات الخبز و3 ملاعق كبيرة من الكاتشب والملح والثوم والفلفل. اخلطي جيدًا، باستخدام يديك إذا لزم الأمر.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  5. اضغطي على العجينة في قالب خبز مدهون بالقليل من الزبدة.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  6. غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن عندما تنضج.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  7. قم بخلط الكاتشب والسكر البني والخردل الجاف وجوزة الطيب الاختيارية معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  8. قم بتوزيع أو رش هذه الطبقة على الجزء العلوي من الرغيف.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  9. اطهيها بدون غطاء لمدة 15 دقيقة أخرى، أو حتى تنضج.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  10. اتركي رغيف اللحم النباتي ليبرد قليلاً قبل تقطيعه للتقديم. اتركي رغيف اللحم مكشوفاً أثناء تبريده للسماح بخروج القليل من الرطوبة الزائدة. سيساعد هذا في السماح للرغيف بالتماسك قليلاً أثناء تبريده.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
  11. بعد أن تبرد، قم بتقطيعها واستمتع بها!

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!