فلفل محشو بالدجاج والأرز

تحضير الأرز والفلفل

1. جمع المكونات.

2. اطهي الأرز وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

3. افركيها بالشوكة ثم ضعيها جانبًا.

4. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت/180 مئوية/غاز 4. دهن طبق خبز ضحل بحجم 2 1/2 أو 3 لتر.

5. اقطع الجزء العلوي من الفلفل واكشط بعناية البذور والأضلاع. للحصول على حصص أصغر، قم ببساطة بتقطيع الفلفل إلى نصفين طوليًا. قم بإزالة البذور والأضلاع والسيقان واستمر في الوصفة.

6. ضعي الفلفل في قدر كبير وغطيه بالماء.

7. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى عالية واتركيها حتى تغلي. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تنضج الفلفل. صفيها جيدًا وضعيها جانبًا.

اصنع الحشوة

1. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الأرز المطبوخ والدجاج والكرفس والبصل والفلفل الحلو.

2. في وعاء منفصل، امزجي المايونيز ومسحوق الكاري والملح والفلفل.

3. اخلطي خليط المايونيز برفق مع خليط الأرز والدجاج. تذوقي وعدلي التوابل حسب الرغبة.

تجميع الفلفل

1. املأ الفلفل بخليط الأرز والدجاج ثم ضعه في طبق الخبز المجهز. إذا كانت واحدة أو أكثر من الفلفل غير متوازنة إلى حد ما ولا يمكن أن تقف، قم بتجعيد قطعة صغيرة من ورق الألمنيوم لعمل "حامل"، بحيث تستقر الفلفل المحشوة في ورق الألمنيوم.

2. صب حوالي كوب واحد من الماء الساخن في طبق الخبز، أو ما يكفي لتغطية القاع فقط.

3. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج الفلفل وتصبح الحشوة ساخنة. قدميها على الفور.

4. يتمتع!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!