فطيرة الجبن الكريمية بالتوت الأزرق

1. جمع المكونات.

2. بمجرد ذوبان عجينة الفطيرة، ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا وافرديها على شكل مستطيل كبير. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

3. قطعي العجينة إلى شبكة 2 × 3، مما يجعل المجموع 6 مربعات.

4. اصنعي علامة على كل مربع باستخدام سكين، بحيث يكون هناك حافة بحجم 1/2 بوصة على العجينة. استخدمي شوكة لعلامة المربع الداخلي، حوالي 6 مرات لمنعه من الانتفاخ أثناء الطهي. اتركي الحافة كما هي، وسوف تبدو منتفخة بشكل جميل.

5. انقلي المربعات إلى صينية خبز مبطنة بورق زبدة (أو مدهونة قليلاً بالزبدة).

6. قومي بخلط الجبن الكريمي مع السكر وخلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا.

7. ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من خليط الجبن الكريمي في منتصف أحد مربعات المعجنات. اضغطي حوالي 6 إلى 9 حبات من التوت الأزرق في الجبن الكريمي. كرري نفس الخطوات مع المربعات المتبقية.

8. اخفقي البيضة والماء معًا. استخدميفرشاة المعجناتلتوزيع خليط البيض على حواف العجينة.

9. اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتنتفخ.

10. غبار بالسكر البودرة.

11. استمتع بها ساخنة أو باردة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!