عشاء شريحة لحم مطبوخة في الفرن بورق الألمنيوم

سميكة ومناسبة للميزانيةشريحة لحم(أو شريحة لحم مكونة من 7 عظام) تشكل وجبة عائلية طرية ولذيذة. في هذه الوصفة المخبوزة في الفرن، يتم لف شريحة اللحم والخضروات بورق الألمنيوم لتكوين عشاء كامل في عبوة واحدة. مع التحضير السريع، والتنظيف البسيط، والنكهة المذهلة، إنها وصفة ممتازة لليالي الأسبوع أو تلك الأوقات التي تريد فيها لحم البقر المشوي ولكنك لا تريد الانتظار طوال اليوم. الوصفة سهلة للغاية بحيث يمكن لأي شخص تحضيرها.

مثل لحم البقر المشوي، يأتي لحم البقر المشوي من كتف البقرة. يتم تقطيعه إلى شرائح يبلغ سمكها عادة من بوصة إلى ثلاث بوصات - بمعنى آخر، مثل شريحة اللحم - على الرغم من أنك تحصل على طعم لحم البقر المشوي الكلاسيكي. على الرغم من نكهته اللذيذة، إلا أن لحم البقر المشوي قد يكون قاسيًا. لتليين هذه القطعة غير المكلفة، يمكنك طهيها على نار هادئة أو تتبيلها أو طهيها ببطء في الفرن.

تعتمد هذه الوصفة على النهج الأخير ومن المرجح أنها تعود إلى ستينيات القرن العشرين. تُخبز شريحة لحم البقر في عبوة من ورق القصدير مع البطاطس والجزر والكرفس ومكون مفاجئ من مكونات الحنين إلى الماضي: عبوة من مزيج حساء البصل الجاف للنكهة. تحافظ العبوة المصنوعة من ورق القصدير على رطوبة كل شيء، مما يجعل العشاء مخبوزًا بشكل مثالي حتى تتفكك شريحة اللحم. قدم عشاء شريحة اللحم البسيط هذا معبسكويت طازجأوخبز مقرمش.

ما ستحتاجه لتحضير وصفة شريحة لحم البقر المخبوزة في الفرن

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!