طريقة عمل عصير البرتقال اللذيذ
تم التحديث بتاريخ 26/07/21
يُعتقد أن البرتقال ذو السرة الكروية هو هجين بين نوعين من البرتقال السرة، البرتقال السرة الواشنطني أو الكاليفورني، والبرتقال السرة البرازيلي. يشبه البرتقال ولكنه أكبر حجمًا وله لحم وردي إلى أحمر مذاقه أحلى من البرتقال.
تم تسمية البرتقال الكرا كارا نسبة إلى مزرعة كارا كارا في فالنسيا، فنزويلا، حيث تم اكتشافه لأول مرة في عام 1976، وقد يكون البرتقال الكرا كارا نتيجة لحادث طبيعي أو تهجين متعمد. ولكن في كلتا الحالتين، يبدو أن البرتقال الكرا كارا هو السلف الأصلي له. يُعتقد أن البرتقال الكرا كارا تم تقديمه إلى السوق الأمريكية في الثمانينيات وهو متوفر بسهولة في محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكذلك في جميع أنحاء العالم.
تتوفر فاكهة كارا كاراس خلال فصل الشتاء، وخاصة من ديسمبر إلى فبراير في الولايات المتحدة، وتُزرع أينما تنمو أشجار البرتقال بشكل طبيعي. وتعتبر البرتقال الأكثر لذة للعصير الطازج أو العصائر.
- طريقة عمل مشروب الأناناس الأخضر اللذيذ:
- 2 ثمرة طماطم (بدون القشر - فهي مغذية للغاية ولكنها مرة!)
- 1 كوبأناناس
- ورقتان من أوراق الخس الخضراء المفضلة لديك أو إبهام من عشبة القمح
- قليل منكُركُم
- نسخة طبق الأصل من "أورانج جوليوس":
- للحصول على عصير البرتقال اللذيذ والشهير، أضفحليب اللوز,خلاصة الفانيليا، وعسلإلى 3 مقشر كارا كاراس!
جمع المكونات.
اخلطي جميع المكونات معًا في الخلاط. لست بحاجة إلى إضافة الخضراوات أو التوابل، لكننا نضيفها للحصول على نكهة غذائية إضافية ومقاومة للأمراض!
يتمتع!
أحدث الأبحاث
تشير الدراسات المخبرية المنشورة في عام 2013 إلى أن الأنثوسيانين الموجود في البرتقال كارا كارا يوفر فائدة مضادة للأكسدة عالية بشكل خاص.وأظهرت دراسة أخرى نشرت عام 2016 أن الأنثوسيانين يقلل بشكل كبير من تطور سرطان المريء.يتواجد الليكوبين بكثرة في البطاطا الحلوة، وقد ثبت في دراسة أجريت عام 2016 أن الليكوبين يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
فوائد غذائية مذهلة
برتقال كارا كارا الخالي من البذور هو برتقال ذو قيمة غذائية خاصة، ويحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية من الفيتامينات والمعادن إلى البيوفلافونويد ومضادات الأكسدة والكاروتينات.
هذه البرتقالة الحلوة بشكل غير عادي غنية بشكل استثنائي بفيتاميني سي وأ، ومنخفضة السعرات الحرارية بشكل كبير - تحتوي ثمرة واحدة على ما لا يقل عن 70 سعرة حرارية. كما تحتوي هذه البرتقالة على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات المنتجة للطاقة، فضلاً عن البروتين والكالسيوم. وهي خالية من الصوديوم والدهون والكوليسترول، وهي مصدر جيد لحمض الفوليك.
يُشار إليه أيضًا باسم "البرتقالي الدموي" بسبب اللون الوردي أو الأحمر غير المعتاد للحومها، ويعتبر كارا كارا مصدرًا غنيًا بشكل خاص بالأنثوسيانين الذي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وقد يبطئ عملية الشيخوخة.
كما أن فاكهة كارا كاراس منخفضة الحموضة، مما يضفي عليها مذاقًا حلوًا ولذيذًا بشكل خاص في العصائر.كوكتيلات.
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
