جزر مطهو على البخار مع الزبدة

هناك عدة طرق مختلفة لطهي الجزر بالبخار، ويمكنك حتى طهيه في الميكروويف. تستخدم وصفة طهي الجزر بالبخار هذه طريقة سهلة على الموقد لا تتطلب سلة بخار حقيقية. تُضاف كمية صغيرة من الماء إلى المقلاة، مما يخلق بيئة بخار في المقلاة ويطهى الخضار حتى تنضج تمامًا. يعد الطهي بالبخار خيارًا صحيًا لطهي الخضار مثل الجزر لأنه لا يتطلب كميات كبيرة من الزيت للطهي.

تُبرز الزبدة وكمية صغيرة من السكر الحلاوة الطبيعية لهذه الجزر، مما يجعل وصفة الجزر المطهو ​​على البخار سهلة التحضير هذه محبوبة من الجميع. نظرًا لأن الجزر من تلك الخضروات التي يحاول الأطفال تجنبها، فإن هذه النسخة أكثر حلاوة قليلاً لجذب آكلي الطعام الانتقائيين. كما أن الجزر الملون الجذاب يعد خيارًا ممتازًا، وقد تغري الألوان المختلفة الجديدة الأطفال بما يكفي لتجربتها. أيضًا،الجزر الأبيض أو الأصفر له نكهة أخفوأحلى إلى حد ما من الجزر البرتقالي والألوان الأخرى.

يتطلب هذا الطبق شرائح من الجزر، ولكن الجزر الصغير هو خيار آخر. يمكنك أيضًا تقطيع الجزر إلى أعواد صغيرة مقاس 1/4 بوصة إلى 1/2 بوصة. للحصول على جزر فاخر للغاية، اشتر "سكينًا متموجًا" وقم بتقطيعه إلى شرائح متموجة. قدمه مع خضروات أخرى مثل البروكلي أو الفاصوليا الخضراء أو البازلاء إلى جانبخبز الدجاج، لحم الخنزير، أو طبق رئيسي نباتي.

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!