وصفة خبز الثوم والجبن
تم التحديث بتاريخ 27/05/22
شجرة التنوب / كريستينا فاني
انتبهوا إلى عشاء الأحد، فوجبة العشاء على وشك أن تنتقل إلى المستوى التالي. هذا الخبز بالجبن والثوم هو طبق جانبي من الناحية الفنية، ولكنه مليء بالنكهة لدرجة أنه قد يسرق الأضواء من الطبق الرئيسي.
سواء كنت تقدم معكرونة السباغيتي المفضلة لديك أولازانياسوف ترغب في تجربة هذه الوصفة لخبز الثوم على عائلتك. رغيف من الخبز الفرنسي أوخبز ايطالييتم تقسيمها طوليًا، ثم تُغطى بمزيج من الزبدة المخففة والمايونيز وثلاثة أنواع مختلفة من الجبن والبصل والثوم والتوابل العشبية. إنها رائعة للغاية بأفضل طريقة ممكنة.
ما يجعل هذا الخبز مميزًا هو أنه مخصص للمشاركة. هذا هو نوع الطبق الذي سيحبه أفراد الأسرة بأكملها. قم بتقطيعه إلى شرائح، وضعه في منتصف الطاولة، وادع الجميع لتناوله.
ماذا تنتظر؟ افتح زجاجة من النبيذ المفضل لديك، واتصل بعائلتك وأصدقائك، وادعُ الجميع حول الطاولة لتناول طعام لذيذ والكثير من الضحك.
1 رغيف (1 رطل)الفرنسية أوخبز ايطالي، مقطعة إلى نصفين بالطول
6 أونصات(3/4 كوب)زبدة غير مملحة، خففت
1/2 كوب مايونيز
2 أكوابممزقجبن شيدر حاد
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1/2 كوب جبن البارميزان المبشور
3 البصل الأخضر, مقطعة
3 قرنفل كبير ثوم، مفروم أو مضغوط
1 1/2 ملاعق صغيرة بهارات ايطالية
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
1/4 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر المطحونة
جمع المكونات.
شجرة التنوب / كريستينا فاني جهزي رفوف الفرن لاستخدام الشواية، بحيث تكون مسافة الخبز من الحرارة من 4 إلى 6 بوصات. قومي بتغطيةصينية الخبزضعي قطعتي الخبز الطويلتين على ورق الألمنيوم بحيث يكون الجانب المقطوع لأعلى، ثم ضعيهما جانبًا.
شجرة التنوب / كريستينا فاني في وعاء الخلط باستخدام ملعقة مطاطية، اخلطي الزبدة والمايونيز معًا حتى يمتزجا جيدًا.
شجرة التنوب / كريستينا فاني أضيفي جبن الشيدر وجبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
شجرة التنوب / كريستينا فاني أضيفي البصل الأخضر والثوم والتوابل الإيطالية والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر المطحونة واخلطي جيدًا.
شجرة التنوب / كريستينا فاني قم بتوزيع الخليط على الجوانب المقطوعة لكل قطعة خبز، بحيث يغطيها بالتساوي.
شجرة التنوب / كريستينا فاني قم بتشغيل الفرن على وضع الشواء ثم ضع الخبز المحضر تحت الشواية. قم بالشواء لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتحول لون الطبقة العلوية إلى البني الفاتح وتبدأ في الغليان. راقبها بعناية لأنها قد تحترق بسرعة.
شجرة التنوب / كريستينا فاني أخرجيها من الفرن واستخدمي سكينًا مسننة حادة لتقطيعها إلى شرائح قطرية مقاس 2 بوصة.
شجرة التنوب / كريستينا فاني قدم الطبق ساخنًا واستمتع به.
نصائح
- اترك حجرة الدجاج مفتوحة قليلا عندمااستخدام الشوايةيمنع هذا الفرن من ارتفاع درجة حرارته، مما يؤدي إلى إيقاف تشغيل الشواية. (يسمح لك هذا أيضًا بإلقاء نظرة إلى الداخل لمراقبة ما يحدث.)
- تأكد من استخدام قفازات الفرن الثقيلة عند إزالة أي شيء من الشواية. تصبح الأواني أكثر سخونة بكثير مما كانت عليه عندما كانت في الفرن العادي.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 385 | سعرات حرارية |
| 29g | سمين |
| 21 جرام | الكربوهيدرات |
| 11 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 12 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 385 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون29g | 37% |
| الدهون المشبعة 13 جرام | 66% |
| الكولسترول61 ملغ | 20% |
| صوديوم516 ملجم | 22% |
| اجمالي الكربوهيدرات21 جرام | 8% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 5% |
| إجمالي السكريات 2 جرام | |
| بروتين11 جرام | |
| فيتامين سي 1 ملغ | 5% |
| الكالسيوم 261 ملغ | 20% |
| الحديد 1 ملغ | 7% |
| البوتاسيوم 95 ملغ | 2% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
