طاجن ناتشو بالفلفل الحار واللحم المفروم والفاصوليا

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. دهن وعاء طهي بسعة 2 1/2 إلى 3 لتر.

3. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حمري اللحم المفروم في زيت الزيتون مع البصل حتى يحمر البصل قليلاً ويختفي اللون الوردي من اللحم المفروم. صفي الزيت وتخلصي من الدهون الزائدة.

4. أضيفي الفلفل الحلو والثوم إلى اللحم البقري واستمري في الطهي لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى ينضج الفلفل الحلو. أضيفي الفاصولياء المنقطة والطماطم ومسحوق الفلفل الحار والكمون.

5. اطهيها حتى تصبح ساخنة ومتفجرة، مع التحريك من حين لآخر.

6. قومي بتقسيم رقائق التورتيلا إلى قطع صغيرة وضعي نصفها تقريبًا في قاع الطبق. ضعي نصف خليط اللحم البقري والفاصوليا فوق رقائق التورتيلا ورشي نصف كمية الجبن.

7. ضعي باقي خليط اللحم البقري والفاصوليا فوق طبقة الجبن، ثم غطيها ببقية رقائق البطاطس والجبن.

8. اخبزيها لمدة 25 دقيقة تقريبًا، أو حتى تنضج الطبق وتذوب الجبنة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!