صلصة الكزبرة الخضراء الإسبانية أو صلصة الكزبرة الخضراء الإسبانية

1. جمع المكونات.

2. قشّري فصوص الثوم، وقومي بإزالة سيقان الكزبرة.

3. اطحني الثوم والكزبرة مع الكمون والملح في محضرة الطعام أو الخلاط حتى تحصلي على عجينة. أثناء تشغيل محضرة الطعام أو الخلاط، أضيفي زيت الزيتون تدريجيًا.

4. أضيفي كميات قليلة من الماء حتى تصبح الصلصة سميكة، ولكن ليس سميكة مثل العجينة. أضيفي من 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من الخل أو أكثر، حسب ذوقك.

5. قم بتخزينها في برطمان زجاجي (مثل البرطمانات المخصصة للتعليب) إذا كنت لن تستخدم الصلصة في نفس اليوم. قم بإغلاقها بإحكام وضعها في الثلاجة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!