طاجن المعكرونة بالتونة بدون حساء

اذا كان لديكرغيف خبزيعد صنع فتات الخبز في المنزل أمرًا بسيطًا للغاية، ما عليك سوى تقطيع الخبز إلى قطع وطحنه في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا. قم بتجميد الفتات في كيس تخزين الطعام واستخدمه حسب الحاجة.

لفتات الخبز المحمصافردي الفتات على صينية خبز ذات حواف واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة تتراوح بين 12 و14 دقيقة، حتى يتحول لونها إلى البني وتصبح مقرمشة. احفظيها في وعاء محكم الغلق لمدة أسبوعين.

تشكل طاجننا قالبًا رائعًا لإضافة مكونات أخرى حسب رغبتك:

• استبدل فتات الخبز بحلقات البصل المقلية أو رقائق البطاطس المطحونة.
• قومي بتقليب نصف كوب من الكرفس المقطع إلى شرائح رفيعة أو مزيج من الكرفس مع ربع كوب من البصل المفروم، واستخدميه بدلاً من الفطر.
• أضيفي كوبًا واحدًا من الجبن المبشور إلى الصلصة السميكة قبل إضافة المايونيز.
• أضف قليلًا من رقائق الفلفل الأحمر إلى خليط فتات الخبز، أو قليلًا أو اثنين من صلصة التاباسكو إلى الصلصة.
• أضف ربع كوب من جبن البارميزان أو البكورينو لإضافة نكهة إضافية وجعل التغطية مقرمشة بشكل إضافي.
• أضف نصف كوب من الجزر المجمد المذاب لمزيد من الخضروات.

يمكن أن يضيف الملح والفلفل نكهة إضافية إلى هذا الطبق، ولكن إذا كنت تستخدم فتات الخبز المعلب أو رقائق البطاطس كإضافة، استخدم كمية أقل من الملح لأن هذه المكونات ستحتوي بالفعل على الملح.

يجب تخزين البقايا في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.

• لإعادة تسخين طاجن المعكرونة بالتونة، استخدمالميكروويفأو ضعيها في فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تصبح ساخنة.
• تجميدطاجن المعكرونة بالتونة لتحضيره في آخر لحظة. اطهي المعكرونة والصلصة وقومي بتجميع كل شيء باستثناء فتات الخبز. اتركي الطبق ليبرد ولفيها بإحكام وضعيها في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. اطهيها مباشرة من المجمد في فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة، مغطاة بورق قصدير. أخرجيها من الفرن وغطيها بفتات الخبز الزبدية. ضعيها مرة أخرى في الفرن واخبزيها بدون غطاء لمدة 25 دقيقة إضافية حتى تصبح الطبقة العلوية مقرمشة.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×