وصفة كوليس التوت البري

تم التحديث بتاريخ 03/1/22

شجرة التنوب

يُعد هذا الصوص الحلو الحامض المصنوع من التوت البري الصلصة المثالية للديك الرومي أو الدواجن أو لحم الخنزير. الصوص عبارة عن صلصة مصنوعة من الفاكهة أو الخضراوات المهروسة، تُطهى حتى تصبح سميكة، ثم تُصفى، ثم تُقدم ساخنة أو باردة.

إنها أيضًا وصفة رائعة يمكنك تحضيرها في وقت عيد الميلاد عندما تريد إضافة التوت البري إلى الوجبة، ولكنك تريد رفع مستوى وجبتك إلى مستوى أعلى من نفس الوجبة القديمة.مذاق التوت البريأوصلصة التوت البري.

  • 6 أونصاتطازجالتوت البري

  • 3 ملاعق كبيرة تلذذ البرتقالمن برتقالة كبيرة واحدة

  • 1 كوبطازجعصير البرتقالمن برتقالة كبيرة واحدة

  • 1/4 كوب سكر

  • 1/4 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة

  • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل أرضية

  • 1/4 كوب المسكرات البرتقال

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب
  2. في قدر صغير، امزجي التوت البري وعصير البرتقال وقشره والسكر والقرفة والقرنفل.

    شجرة التنوب
  3. اتركيها على نار متوسطة حتى تنفجر التوت البري، لمدة تتراوح بين 15 إلى 18 دقيقة.

    شجرة التنوب
  4. ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه مشروب البرتقال واخلطي جيدًا.

    شجرة التنوب
  5. قم بمعالجة المكونات في الخلاط أو محضر الطعام حتى يتم الحصول على خليط مهروس.

    شجرة التنوب
  6. قم بتسخينه بلطف قبل التقديم.

    شجرة التنوب
  7. أضفها إلى وجبة عيد الشكر واستمتع بها.

توخ الحذر عند خلط المكونات الساخنة

يتمدد البخار بسرعة في الخلاط، وقد يتسبب في تناثر المكونات في كل مكان أو التسبب في الحروق. لمنع حدوث ذلك، املأ الخلاط حتى ثلثه فقط، وقم بتهوية الجزء العلوي وقم بتغطيته بمنشفة مطبخ مطوية أثناء الخلط.

نصائح

  • استخدم برتقالة واحدة لكل من القشر والعصير. قم بإزالة القشر قبل تقطيع البرتقالة إلى نصفين لعصرها.
  • يجب أن تنتج البرتقالة الكبيرة حوالي كوب واحد من عصير البرتقال الطازج. إذا لم يحدث ذلك، أضف الماء (أو المزيد من عصير البرتقال) ليصل إلى كوب واحد.
  • يمكن تحضير هذا الصلصة قبل يومين من موعد تناولها، كما أنها تتجمد جيدًا، ويمكنك إعادة تسخينها في الميكروويف بعد إذابتها.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
145سعرات حرارية
0 جرامسمين
29gالكربوهيدرات
1 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية145
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم2 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات29g11%
الألياف الغذائية 2 جرام8%
إجمالي السكريات 23 جرام
بروتين1 جرام
فيتامين سي 43 ملجم215%
الكالسيوم 20 ملغ2%
الحديد 0 ملغ2%
البوتاسيوم 170 ملغ4%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!