عصير الأفوكادو المغربي

تم التحديث بتاريخ 09/07/22

إذا كنت معتادًا فقط على استخدام الأفوكادو في السلطات والصلصات، فسوف تتفاجأ بسرور بمدى لذةأفوكادويمكن أن يكون العصير المخفوق بالأفوكادو مشروبًا شائعًا للغاية في المغرب، وخاصة خلال شهر رمضان.رمضانإنها سريعة وسهلة التحضير، كما أنها مغذية ومشبعة، وكل هذه العوامل تساهم في جاذبيتها خلال فترة الصيام. ومع ذلك، ليس عليك أن تكون صائمًا للاستمتاع بها.

من حيث الملمس، يضيف الأفوكادو قوامًا كريميًا إلى هذا العصير، لكنه ليس حلوًا. هذه الوصفة التقليدية بسيطة مثل الأفوكادو مع الحليب والسكر. سيؤثر حجم الأفوكادو المستخدم على كمية الحليب والسكر التي تحتاجها لتحقيق القوام والحلاوة المفضلة لديك. يرجى ملاحظة أن المغاربة يميلون إلى تفضيل مشروباتهم الحلوة، لذا حاول إضافة السكر على دفعات وتذوقه أثناء التحضير لتجنب جعله حلوًا بشكل مفرط.

شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

  • 1ناضجأفوكادو

  • 3 ملاعق كبيرة سكر،أو حسب الذوق

  • 2 الى 3 أكواب حليب بارد

  • حفنةلجليد، خياري

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

  2. قشر الافوكادوثم اقطعها إلى نصفين وتخلص من البذرة.

    شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

  3. ضعي الأفوكادو والسكر فيالخلاطمع كوب واحد منلبن. اخلطي المكونات حتى يصبح الخليط كريميًا وناعمًا جدًا.

    شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

  4. أضيفي كوبًا أو كوبين آخرين من الحليب تدريجيًا حتى يصبح العصير خفيفًا أو سميكًا حسب رغبتك. تعتمد كمية الحليب التي تحتاجينها على حجم الأفوكادو ونضجه.

    شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

  5. أضف حفنة من الثلج إلى الخلاط واخلط لمدة دقيقة أخرى. تذوق واضبط كمية السكر إذا لزم الأمر.

    شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

  6. صب في أكواب ثم قدمها واستمتع بها.

    شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

اختلافات الوصفة

  • هناك العديد من الفواكه الأخرى التي تتناسب مع الأفوكادو. أضف بعض الموز أو التفاح أو الفراولة أو المانجو إلى العصير. تجنب إضافة السكر إذا كنت ستضيف فاكهة أخرى؛ فلن تكون هناك حاجة إليه.
  • ولجعل هذا العصير أكثر خضرة، أضيفي حفنة من السبانخ الصغيرة.
  • جرب إضافة القليل من خلاصة اللوز أو الفانيليا.
  • يستخدمعسلأو رحيق الصبار بدلاً من السكر، أو حاول إضافة بعض التمر المفروم.
  • استخدم أي نوع من الحليب تفضله، سواء كان حليب البقر التقليدي أو حليب البقر المجفف.حليب نباتي، مثلشوفان نباتة، الصويا، اللوز، أو الكاجو.

نصيحة

للحصول على عصير منعش للغاية وطريقة للحفاظ على كل حبات الأفوكادو قبل أن تفسد: جمّدها. ما عليك سوى تقشير الأفوكادو وتقطيعها إلى مكعبات ثم نقل المكعبات إلى كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. يمكنك استخدام قطع الأفوكادو بعد إخراجها من الفريزر في عصيرك، وسوف تبرد عصيرك بسرعة وتقلل الحاجة إلى الكثير من الثلج.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
385سعرات حرارية
24 جرامسمين
36 جرامالكربوهيدرات
11 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 3
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية385
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون24 جرام31%
الدهون المشبعة 6 جرام30%
الكولسترول20 ملغ7%
صوديوم124 ملغ5%
اجمالي الكربوهيدرات36 جرام13%
الألياف الغذائية 9 جرام32%
إجمالي السكريات 26 جرام
بروتين11 جرام
فيتامين سي 14 ملجم69%
الكالسيوم 309 ملغ24%
الحديد 1 ملغ4%
البوتاسيوم 992 ملغ21%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!