شوربة العدس الأحمر والطماطم السهلة

تم التحديث بتاريخ 02/07/23

شجرة التنوب

شوربة العدس الأحمر والطماطم سهلة التحضير للغاية، فهي لا تستغرق وقتًا طويلاً، كما أنها مغذية وغير مكلفة. ما الذي قد لا يعجبك؟

بجانب العدس والطماطم الصحية، سوف تحتاج أيضًا إلى بعضمخزونإذا كان لديك الحساء في الفريزر، فهذا هو الوقت المناسب لاستخدامه، ولكن من الجيد دائمًا استخدام مكعب مرق كبديل. استخدم مرق الخضار إذا كنت تريد حساءً نباتيًا؛ وإلا فإن مرق الدجاج جيد.

رش القليل من الكريمة على الحساء ثم قدميه مع سلطة خضراء أو خبز محلي الصنع لإكمال الوجبة.

  • 7 أونصات أحمرعدس، غسلها جيدًا وإزالة أي حصى

  • 1 1/2 باينت مخزون

  • 1 (3/4 رطل) يمكن طماطم مقطعة

  • 1 ملعقة طعامالكزبرة الطازجةأو أوراق الطرخون

  • اندفاع ملحأو حسب الذوق

  • اندفاع الفلفلأو حسب الذوق

  • كريمة ثقيله,ليتذوق، زينة اختيارية

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب
  2. ضعي العدس المغسول في قدر كبير أو قدر كبير وغطيه بالمرق واتركيه حتى يغلي واتركيه يطهى بدون غطاء لمدة 10 دقائق.

    شجرة التنوب
  3. قم بتغطية المقلاة، وخفض الحرارة،طبخ بنار هادئةلمدة 15 دقيقة إضافية.

    شجرة التنوب
  4. ضعي العدس والمرق والطماطم (بما في ذلك أي عصير) والأعشاب الطازجة في محضر الطعام واخلطيها حتى يصبح الخليط ناعمًا.

    شجرة التنوب
  5. ارجعي الحساء إلى المقلاة وخففي قليلاً حتى يصل إلى السمك المطلوب.

    شجرة التنوب
  6. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم قدميها مع القليل من الكريمة.

    شجرة التنوب
  7. كل ما تحتاجه مع هذا الطبق هو بعض الخبز المقرمش وقليل من الزبدة، وستكون جاهزًا.

    شجرة التنوب

نصائح

  • بالنسبة للمرق، يمكنك استخدام مرق الدجاج، أو مرق الخضار، أو مكعب مرق.

ما هي البقوليات؟

أنبضالبقوليات هي عادة بذور النباتات البقولية مثل الفاصوليا والبازلاء والعدس. يمكن تناول البقوليات عادة في حالتها الخام، ولكن في أغلب الأحيان يتم تجفيفها.

من أهم مميزات البقوليات أنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلها إضافة رائعة للنظام الغذائي النباتي.

وبالمثل، تعد البقوليات خيارًا صحيًا لآكلي اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، فإن كونها أيضًا من الكربوهيدرات البطيئة الإطلاق تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو أمر مفيد لأولئك الذين يرغبون في التخلص من بضعة أرطال.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
135سعرات حرارية
3 جرامسمين
19 جرامالكربوهيدرات
10 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية135
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون3 جرام3%
الدهون المشبعة 1 جرام3%
الكولسترول5 ملغ2%
صوديوم512 ملجم22%
اجمالي الكربوهيدرات19 جرام7%
الألياف الغذائية 6 جرام20%
إجمالي السكريات 6 جرام
بروتين10 جرام
فيتامين سي 12 ملجم59%
الكالسيوم 43 ملغ3%
الحديد 3 ملغ14%
البوتاسيوم 536 ملغ11%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!