16 فكرة سهلة لتحضير وجبات عشاء عيد الشكر

نحن نحب تناول وجبة عشاء عيد الشكر اللذيذة! سواء كنت مسؤولاً عن إحضارمقبلات، طبق جانبي، طاجن، أوحَلوَىمن المؤكد أن هذه الأطباق السهلة واللذيذة التي ستنال إعجاب الجميع ستحظى بتعليقات إيجابية من المضيفة والضيوف الآخرين في الحفلة.

لمساعدتك في تقديم وجبة رائعة (حرفيًا!)، قمنا بتضمين نصائح وأفكار أدناه لنقل وتقديم طبقك. خذ طبقًا واستمتع بالطعام!

• حساء اليقطين السميك اللذيذ يبعث الدفء ويشبع الشهية، مما يجعله إضافة رائعة لولائم الخريف والشتاء. استخدميالسمن النباتيلجعله خاليًا من منتجات الألبان أيضًا. اسكبيه في برطمانات كبيرة الحجم لسهولة نقله.

• البنجرتصبح حلوة وطرية عندما تضعها في الفرن وتختلط بشكل جميل مع الفواكه الأخرى والمكسرات والجبن. من السهل مضاعفة أو مضاعفة هذه السلطة اللذيذة الرائعة لتقديمها لعدد أكبر من الأشخاص. ضعها في وعاء تقديم جميل، مغطى بإحكام بغلاف بلاستيكي، وقدمها في درجة حرارة الغرفة.

• حشو خبز الذرة هو من الأطباق المفضلة في الجنوب، ويتم تقديمه غالبًا في عيد الشكر وعيد الميلاد والأعياد الأخرى. هذه الوصفة نباتية بالفعل (ويمكنك أيضًا جعلها نباتية تمامًا باستخدام هذه الوصفة)قاعدة خبز الذرة)، لذا فهي وصفة رائعة لتقديمهاعيد الشكر الخالي من اللحومالتجمعات.

• كيف تجعل الخضروات المشوية البسيطة مميزة؟ أضف إليها لحم الخنزير المقدد! بضع شرائح من لحم الخنزير المقلي وبعض الثوم تحول براعم بروكسل المشوية العادية إلى طبق جانبي لذيذ رائع.

• كن الضيف المفضل لدى مضيفة منزلك عندما تحضر طبق عيد الشكر المفضل لدى الجميع. في طريقة تحضير كلاسيكية للغاية، يتم تزيين البطاطا الحلوة بالزبدة والبيض والحليب وقليل من حشو الخطمي. ثم يتم تغطية المقلاة بالكامل بقطع الخطمي الصغيرة اللطيفة وتشوى حتى تصبح القشرة مقرمشة وذهبية اللون.

• عندما تبحث عن أفكار لوجبات عشاء عيد الشكر، فلن تخطئ أبدًا باختيار طبق الفاصوليا الخضراء التقليدي. فباستخدام خمسة مكونات فقط، بما في ذلك البصل المقلي المقرمش، فإن هذا الطبق الكلاسيكي هو حقًا أكثر من مجرد مجموع أجزائه.

• في لمسة صحية أكثر، تستخدم هذه الحشوة نقانق الديك الرومي وخبز القمح الكامل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يهتمون بالسعرات الحرارية. الحشوة مليئة بالنقانق والمريمية والزعتر والتفاح والتوت البري المجفف لمزيج رائع من القوام والنكهات.

• كعكة الجبن الغنية بالنكهات الحارة من فطيرة اليقطين هي وجبة رائعة للاحتفالات الخريفية. يمكنك تحضيرها قبل ثلاثة أيام من الموعد عن طريق تبريدها على المنضدة بعد الخبز، ثم نقلها إلى الثلاجة ولفها بإحكام في غلاف بلاستيكي.

• هل تبحث عن طبق نباتي شهي لتقدمه في حفل عشاء عيد الشكر؟ يجمع هذا الطبق المصنوع من الأرز البري بين بعض نكهات الخريف المفضلة لدينا بفضل مزيج عطري من المريمية والمردقوش.

• للتأكد من طهي الجزر واللفت بنفس المعدل، ما عليك سوى تقطيع الخضراوات إلى نفس الحجم. إن تحميص الخضراوات الجذرية لمدة نصف ساعة في الفرن سيجعلها حلوة وطرية. يمكن مضاعفة الوصفة بسهولة لعدد كبير من الأشخاص.

• بطاطس الدوقة هي طبق فرنسي كلاسيكي يشكل فكرة رائعة لتناول الطعام في المناسبات المشتركة. تُرش البطاطس المهروسة (أو تُسقط) على صينية الخبز لصنع قطع ماكرون جميلة بحجم اللقمة. يمكنك تحضير هذا الطبق مسبقًا وتجميده لإعادة تسخينه بسهولة عندما تكون جاهزًا للتقديم (التعليمات متضمنة في الوصفة). ضاعف المكونات حسب الحاجة لتقديمها لعدد أكبر من الأشخاص.

• يستخدم هذا الحساء السريع والدافئ من القرنبيط البصل المسلوق والفلفل الأبيض المطحون وجوزة الطيب المبشورة الطازجة لإضفاء نكهة قوية. إنه حساء رائع لمائدة عيد الشكر، ويمكن مضاعفة الوصفة بسهولة لتقديمها في التجمعات الأكبر.

• تجمع فطيرة البطاطا الحلوة والجوز البقان الرائعة هذه بين أفضل ما في حلوى عيد الشكر الكلاسيكية. يمكن خبز المكونات الغنية - بما في ذلك البطاطا الحلوة المهروسة والسكر البني والتوابل الدافئة والجوز البقان والبوربون - في قشرة جاهزة للتحضير. لا تنس إحضار بعض المشروبات المبردةكريمة مخفوقة!

• تحظى أطباق البطاطس بشعبية كبيرة في المناسبات الاحتفالية، ومن المؤكد أن طبق البطاطس بالجبن هذا سيحظى بإعجاب الجميع. لا يتطلب الأمر سوى خمس مكونات لتحضير هذا الطبق غير المكلف والمثير للإعجاب. يمكنك تحضيره في يوم الحفلة أو اتباع التعليمات الخاصة بخبزه مسبقًا قبل يومين، ثم إعادة تسخينه بسرعة عندما يحين وقت الحفلة.

• يعمل التحميص على تعزيز النكهة وتنعيم ملمس خضروات الخريف في حساء الجزر والتفاح والكرفس النابض بالحياة. ويكمل الثوم والزنجبيل ومرق الخضار وقليل من الزبدة حساء الخريف اللذيذ هذا. اسكبي المهروس في برطمانات زجاجية سعة لترين أو ترمس كبير الحجم أو قدر طهي كبير للنقل.