قشرة فطيرة خالية من الجلوتين

طالما أن لديك دقيقًا جيدًا خاليًا من الجلوتين في متناول يدك، فإن صنع قشرة فطيرة لذيذة خالية من الجلوتين ليس بالأمر الصعب. تستخدم هذه الوصفة ثلاثة مكونات بسيطة فقط -تقصيرأو الزبدة والدقيق الخالي من الجلوتين والماء البارد - للحصول على قشرة فطيرة تستحق الشريط الأزرق. ستلاحظ أنها لا تتطلب أي سكر، لذا فهذه وصفة جيدة لقشرة فطيرة خالية من الجلوتين لاستخدامها مع الفطائر المالحة، وكذلك الفطائر الحلوة التي لا تحتاج إلى قشرة حلوة. مثالية للخبازين المبتدئين، يمكن فرد هذه العجينة أو ببساطة الضغط عليها في المقلاة باستخدام ملعقة أو يديك.

إذا كنت بحاجة إلى هذه الوصفةنباتيبالإضافة إلى كونها خالية من الغلوتين، تأكدي فقط من استخدام السمن النباتي بدلاً منسمنةستعمل الزبدة على جعل قشرة الفطيرة الخالية من الغلوتين أكثر تقشيرًا وتضيف نكهة، ولكن طالما أن حشوة الفطيرة لذيذة تمامًا، فلن يحدث فرقًا كبيرًا إذا استخدمت السمن.

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!