طاجن لحم البقر المفروم مع البطاطس سهل التحضير

1. جمع المكونات.

2. قشّر البطاطس وقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم، بحيث يكون لديك حوالي 5 أو 6 أكواب. ضع البطاطس في قدر وغطها بالماء.

3. اغلي البطاطس. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة، غطي المقلاة واتركيها تغلي لمدة 4 إلى 5 دقائق، أو حتى تنضج. صفيها جيدًا وضعيها جانبًا.

4. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية/غاز 4). ادهني صينية خبز بحجم 2 1/2 إلى 3 لتر بالزبدة.

5. ضع قطعة كبيرةمقلاةأو ضعي المقلاة على نار متوسطة وأضيفي إليها الزيت النباتي.أضف اللحم المفرومأضيفي البصل المفروم إلى المقلاة. اطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويختفي اللون الوردي من اللحم. أضيفي الفطر إذا كنت تستخدمينه. صفي الدهون الزائدة. تذوقي وتبليه بالملح والفلفل.

6. انقلي خليط اللحم البقري والبصل إلى الطبق المجهز.

7. أضف البطاطس المقطعة إلى الخليط ثم رشها بالملح والفلفل.

8. رش الجزر المبشور فوق البطاطس.

9. اخلطي الحساء والقشدة الحامضة والحليب، وقلبي المكونات حتى تمتزج. ضعي الخليط بالتساوي فوق سطح الطبق.

10. غطيها جيدًا بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 50 دقيقة، أو حتى تنضج الخضروات.

11. قم بإزالة ورق القصدير ورش الجبن المبشور فوق الطبق؛ اخبزه لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق إضافية، أو حتى يذوب الجبن.

12. يتمتع!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!