طاجن السباغيتي واللحم المقدد مع البازلاء

تم التحديث بتاريخ 04/10/19

ديانا راتري

هذه الكسرولة هي طريقة رائعة لاستخدام بقايا لحم الخنزير أو استخدام شريحة لحم خنزير أو مكعبات لحم خنزير معبأة. قدم هذه الكسرولة اللذيذة مع سلطة خضراء وبسكويتلوجبة يومية دسمة.

  • 8 أونصات من السباغيتي أو اللينجويني (مقطعة)
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 8 أونصات مقطعةالفطر
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
  • 1 1/2 كوب من لحم الخنزير المفروم
  • اختياري: 3 أو 4 بصل أخضر (مقطع إلى شرائح)
  • 4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض
  • 2 كوب مرق دجاج
  • اختياري: 2 ملعقة كبيرة من الشيري
  • اختياري: رشة جوزة الطيب
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة
  • رشة فلفل
  • 1/2 كوبكريمة ثقيلة أو نصف ونصف
  • 1 كوب (حوالي 3 أونصات) من جبن البارميزان الطازج المبشور (مقسم)
  • 1 كوب من البازلاء المجمدة (المذابة)
  1. رشي طبق خبز سعة 3 لتر برذاذ طهي غير لاصق. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  2. طهي السباغيتي أو اللينجويني فيماء مغلي مملحاتبعي التعليمات الموجودة على العبوة. اشطفي، صفي، وضعي جانبًا.

  3. في مقلاة كبيرة، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الفطر ولحم الخنزير والبصل الأخضر (إذا كنت تستخدمينه) والبقدونس. قلبي المكونات مع التحريك حتى ينضج الفطر. أضيفي الدقيق حتى يمتزج.

  4. اطهيها مع التحريك لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين، ثم أضيفي مرق الدجاج والشيري.جوزة الطيبإذا كنت تستخدم الملح والفلفل، اطبخه مع التحريك حتى يصبح سميكًا. قلّبه مع الكريمة أو نصفها ونصف الجبن والبازلاء.

  5. أضيفي المعكرونة إلى خليط الصلصة وقلبي حتى تمتزج، ثم ضعيها في طبق الخبز المجهز.

  6. رش الجبن المتبقي فوقها واخبزيها لمدة تتراوح بين 25 إلى 35 دقيقة، حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات.

  7. خدمة والتمتع بها!

حقائق غذائية(لكل وجبة)
451سعرات حرارية
23gسمين
47 جرامالكربوهيدرات
16 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: من 4 إلى 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية451
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون23g29%
الدهون المشبعة 13 جرام63٪
الكولسترول58 ملغ19%
صوديوم1086 ملجم47%
اجمالي الكربوهيدرات47 جرام17%
الألياف الغذائية 5 جرام17%
بروتين16 جرام
الكالسيوم 234 ملغ18%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!